餐饮服务与管理

何丽萍主编2010 年出版264 页ISBN：9787564030643

本教材主要包括餐饮概述，餐饮服务基本技能，中、西餐服务，菜点酒水知识，菜单管理，餐饮业务管理，餐饮市场营销，餐饮服务质量管理以及餐厅服务中常见问题的处理九个章节。本教材可以作为高等院校和高职高专旅游服......

乳房抗癌美食

季光总主编；沈红艺，阮洁，吴克瑾编著；何裕民主审2015 年出版184 页ISBN：9787547825716

本书关注女性对乳房健康的需求，依据国内外相关研究成果，以降低乳腺癌发病风险、有利乳腺癌患者康复为目标，在传统亚洲食谱的基础上，结合营养学平衡膳食原则，符合健康乳房低脂多蔬、多样少量、七分饱的营养要求，.....

最美的春天

银建军，何风雨主编；韦妙才，梁立平，利新华编2012 年出版265 页ISBN：9787564320553

本书为钦州学院中文与传媒学院学生在各类报纸杂志发表的文字作品汇编，内容包括诗歌、散文、散文诗、小说和各类通讯报道等，共计200余篇。其内容取材于钦州的人文风貌、人物风情、历史底蕴，细致并深入展现了自...

东南大学景观桥梁设计作品选

丁建明，何初生，张恒平主编2008 年出版110 页ISBN：9787564115272

本书收录了东南大学设计的优秀景观、桥梁作品，反映了东南大学在这方面所取得的成果。

企业运作基础 公文写作与流转·礼仪接待

何晓斌主编2001 年出版239 页ISBN：7208037795

本书包括企业公文的写作，常用公文的写作要点及实例评析，文件处理，企业接待准备，操作规范，接待工作程序等章内容。

耕耘集：都匀一中百年校庆论文专辑

何喜贵主编2007 年出版461 页ISBN：7806507477

本书荟萃了都匀一中教师近五年来在教育教学改革和研究方面所取得的部分成果，共收论文76篇，内容涉及德育研究、教材探究、教学研讨、课题总结等，既有实践的探索，又有理论的思考。...

围棋文化教程=A TEXTBOOK OF WEIQI CULTURE

何云波主编2015 年出版0 页ISBN：

亚洲西南大陆桥发展协作系统研究文集

何耀华主编1994 年出版392 页ISBN：7222016465

收《关于亚洲西南大陆桥的几点思考》、《论南海国防文化旅游圈》、《开拓南亚市场的思考》等40篇文章。

证券投资基金应试指南

中央财经大学，何晓宇主编2009 年出版260 页ISBN：9787113104436

本书是证券考试证券投资基金的辅导教材，按照最新的大纲编写，对所考知识点的讲解具有概括性和总结性，另外每章后面都附有相应的练习题，让考生能对本章所讲知识进一步巩固掌握。...

BEC中级技巧、试题、词汇一本通

何光明主编2008 年出版249 页ISBN：756175423X

本书是针对BEC剑桥商务英语中级考试的一本应试辅导，它将应试技巧、全真模拟题和核心应试词汇集于一身，具有较强的资料性，能比较有效地指导考生通过该项考试。...