京菜

叶连海，郝淑秀主编；本书编写组编著1994 年出版388 页ISBN：7507704157

炸

叶连海，郝淑秀主编；《炸》编写组编著1992 年出版302 页ISBN：7504819263

叶连海，郝淑秀主编；《炸》编写组编著.炸.北京：农村读物出版社

饼

叶连海，郝淑秀主编；《饼》编写组编著1993 年出版294 页ISBN：7504822574

高血压病调养食谱

叶连海，郝淑秀主编2001 年出版285 页ISBN：7500214804

冠心病调养食谱

叶连海，郝淑秀主编2001 年出版297 页ISBN：7500214790

作料宝典

叶连海，郝淑秀主编；《作料宝典》编写组编著1993 年出版293 页ISBN：7504811386

本书介绍了作料的分类及特点

家常南北风味菜谱

叶连海，郝淑秀主编；本书编写组编著1999 年出版378 页ISBN：7800887691

糖尿病调养食谱

叶连海，郝淑秀主编2001 年出版279 页ISBN：7500214782

最佳简易套餐365

叶连海，郝淑秀主编；本书编写组编著1995 年出版386 页ISBN：7507708616

饭谱

叶连海，郝淑秀著1992 年出版303 页ISBN：9787504819719