当前位置:首页 > 郭永红等副主编相关PDF电子书下载
-
-
-
-
面粉品质改良技术及应用
刘钟栋主编;王岸娜,李永红编2005 年出版282 页ISBN:750194783X本书详细介绍了面粉原料——小麦的商品知识、食品专用小麦的品质要求,面粉的品质、面粉品质改良的方法以及改良后在产品加工中的应用。
-
-
-
-
-
现代兵器丛书 特种枪
卞荣宣,屈永红,张翊乔主编2012 年出版102 页ISBN:9787506563772本书是一套具有知识性、趣味性、资料性的兵器科普丛书。本书是丛书中的一种,主要包括特种手枪、特种冲锋枪、狙击步枪、运动步枪、霰弹枪等五个部分,图文并茂、形象直观、通俗易懂。...
-
