油脂工厂工艺设计

过祥鳌主编1989 年出版277 页ISBN：7504403687

英汉油脂工业词汇

过祥鳌，左青编1984 年出版321 页ISBN：

植物油料的加工和利用

过祥鳌，左青主编1990 年出版478 页ISBN：7534907403

现代儿科治疗学

陈述枚，谢祥鳌主编1999 年出版663 页ISBN：7535921515

小朋友的菜谱和营养

谢祥鳌等著1995 年出版162 页ISBN：7805923418

实用解剖摄影图谱 第1卷 腹部 下肢

（德）WALTERTHIEL著；谢祥鳌等翻译2001 年出版426 页ISBN：7535927009

小儿感染与感染性疾病

谢祥鳌，张廷熹主编2004 年出版471 页ISBN：7535935109

本书介绍了小儿感染和感染性疾病，它是儿科诊疗工作的重要内容。内容包括：小儿传染病及小儿各系统感染性疾病的诊断和治疗等。

实用解剖摄影图谱 第2卷 颈、头、背、胸、上肢

（德）WALTERTHIEL著；谢祥鳌等翻译2001 年出版432 页ISBN：7535927017

本卷涉及颈、头、背、胸等人体上部的形态学解剖，也阐述了最重要的关节穿刺点和一些外科入路。