当前位置:首页 > 郭武文译相关PDF电子书下载
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顶级名师常温蛋糕的多样化
(日)大山荣藏,(日)魵泽信次,(日)望月完次郎等著;谭颖文译2012 年出版103 页ISBN:9787538175110本书介绍了多种深受大众喜爱的常温蛋糕,如玛德琳、布朗尼、费南雪、马卡龙、达瓦滋等。这些糕点均出自日本糕点名师之手,超越一般蛋糕领域的美味和口感。...
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大学生网络素养对网络沉迷的影响研究
武文颖著2017 年出版209 页ISBN:9787030533180目前国内缺乏对青少年网络素养和网络沉迷不同维度做出概念阐释、理论阐释和实证呈现,本文援用了马克思异化理论和传播学”使用与满足”的理论资源和经验视角,建构当代大学生网络素养对网络沉迷的多维度影响因...
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