当前位置:首页 > 郭田勇等译相关PDF电子书下载
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熏制食品及熏烟中的致癌物质
(俄)金等著;李伟等译2008 年出版164 页ISBN:9787561138663本书考查了熏制食品所使用的熏烟的无力化学参数并对其致癌作用评价、考查了冷熏和热熏鱼、油浸烟熏鱼罐头和熏烟的致癌危险性。详细的数据表明,控制多环芳烃和亚硝胺的含量可以降低熏烟中化合物的致癌危险性...
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材料激光工艺过程 原书第3版
(荷)斯顿M.斯顿著;蒙大桥,张友寿,何建军等译;张友寿,李盛和审校2012 年出版276 页ISBN:9787111385158本书的特点是将激光束对不同材料、不同工艺过程的作用以物理学基础进行描述。本书各章对不同工艺过程都有相关的理论分析和表述,纵览本书内容,激光对材料加工工艺过程的每种工艺都有理论和实际应用的描述。...
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教育 促进健康,凝聚社会
OECD教育研究与创新中心主编;范国睿等译2016 年出版195 页ISBN:9787567543232本书是OECD“学习的社会效果”(Social Outcomes of Learning, SOL)项目的研究报告,首次从学习与人的健康与社会凝聚的维度,探讨学习的社会效果问题,全书在描述了研究学习如何影响社会效果的概念分析基础上,集中...
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双色图解室内布线施工技巧
(日)君冢信和,(日)大木健司著;刘杨等译2017 年出版227 页ISBN:9787111563044本书以室内布线图为主要内容,用图表及照片形式深度细致讲解了室内布线知识和技能,还增设了电气工程师必知问题,方便查询参考。主要内容包括:室内布线图、室内布线所用器具、室内布线基本规则、布线图的基本书写...
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沉沦之师 俄军总参谋部上校手记
(俄罗斯)维克托·尼·布兰涅茨(Виктор,Баранец)著;王英杰等译2007 年出版368 页ISBN:7501178097本书为纪实文学,俄罗斯总参谋部上校布兰涅茨眼中一支行将崩溃的军队,近距离揭秘俄军高层内幕。
