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本书是编译国际葡萄酒分析方法的主要内容。
本书主要介绍葡萄酒的基本知识,包括为什么喝葡萄酒、认识葡萄酒、种类繁多的葡萄酒王国、世界葡萄酒产区概况、 挑选葡萄酒、看懂葡萄酒、葡萄酒的存放、葡萄酒的配件、打开葡萄酒、品尝葡萄酒、表达饮酒感...
在外国人眼中,格鲁吉亚这一国家和民族最负盛名的当属悠久灿烂的历史与文化,珍贵的传统,热情好客的礼仪,旖旎秀美的风光,舒适宜人的气候等等,但鲜为人知的是:格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,酿酒历史绵延八千余......
本书以葡萄标准园生产关键技术为主线,介绍了葡萄标准园建设的原则与要求,详细地介绍了建园规范、果园改造、土肥水管理、病虫害防治等内容。...