欧盟食品中残留物监控技术

管恩平等编著2010 年出版430 页ISBN：9787511602671

本书主要介绍欧盟食品中残留物监控技术，包括欧盟残留监控管理、残留测定方法以及有关法规。对于相关各国了解欧盟有关规定，尤其指导我国农产品出口具有指导意义。...

仙剑奇侠传 5

管平潮著；姚壮宪监制2015 年出版282 页ISBN：9787550012288

本书是一部魔幻题材长篇小说，根据知名游戏及同名电视剧《仙剑奇侠传5》改编而成。玄霄是一名天赋异禀的少年侠客，为了阻止妖界进犯，执意寻找传说中的神器——三寒器，虽屡经险途，但在同伴云天河和韩菱纱、慕容紫....

影响中国文化的十大经典

王月清，管国兴主编2008 年出版276 页ISBN：9787214049650

文化中国的生成、演化与中国经典紧密相连，以儒释道三教为中心的经典，对中国文化的品格和品性，对中国文化的形态，对中国人的价值观和生活样式等，均起到铸造性作用。要深入了解中国文化，必须深入了解中国经典。...

公共经济学案例分析

杨龙，王骚主编（南开政管学院）2006 年出版270 页ISBN：7310024435

本书以政府的经济行为作为研究对象，采用案例分析的方式作为理论分析的辅助和补充，内容涉及公共物品、市场失灵、政府的经济职能、公共选择、政府失灵、政府宏观调控等方面。...

食品工程原理

刘伟民，赵杰文主编；马海乐，管国锋主审2011 年出版393 页ISBN：9787501980604

本书按照研究得到的各单元操作归一表述的一条新主线，系统化和简化论述了食品工业类型生产过程中的流体流动、流体输送机械、沉降、过滤、搅拌、传热、蒸发、制冷、热杀菌、结晶、传质基础、蒸馏、吸收、萃取...

实习教师专业成长指南

骆琤，谢萍，管凌云，张翠红编著2017 年出版200 页ISBN：9787302459804

《实习教师专业成长指南》分为“理论篇”和“实践篇”两个部分。“理论篇”包括5篇理论阅读文献，引导实习教师思考和探索教育实习的本质、价值和特点，为实践输出做好理论预备；“实践篇”包括六个部分十个模块，...

九州牧云录 1

管平潮著2014 年出版266 页ISBN：9787540767945

本书讲述了质朴善良的乡村少年张牧云意外获得神力，与流落民间的刁蛮公主月婵、心怀拯救巨灵族志愿的神女冰瑤共同闯荡江湖的故事。作者写作风格古朴，想象瑰丽，既继承了传统仙侠小说的风格脉络，又对其进行了创新...

张灯结彩之欢欢乐乐

臧里，臧希原创管岩改编2004 年出版222 页ISBN：7801881842

本书是根据同名影视贺岁剧改编而成的小说。讲述了2个家庭之间的生活，围绕一只小狗而发生的欢欢乐乐的故事。

天黑了

（法）拉鲁斯出版社编；管玉荣译2014 年出版37 页ISBN：7530472054

本套书介绍了缤纷的世界，太空是怎样的，各种各样不同的车，天黑之后等等。精美的设计、有趣的图画、优美的文字、丰富的知识，是送给小朋友的最好的百科知识丛书！本书重点介绍了幼儿园阶段需要掌握的各种知识点。本...

医学研究生入学考试名校辅导丛书 生理学

管茶香等主编2004 年出版356 页ISBN：7535740766