当前位置:首页 > 关伟哲等副主编相关PDF电子书下载
-
-
-
-
高职新生入学指导教程
王武宁,甘齐顺,姚祖军主编;李书安执行主编;丁绚,黄泽钧,黎国胜等副主编2015 年出版176 页ISBN:9787562944751内容包括:走进大学、适应新的环境、适应大学的学习环境、适应大学的人际环境、全面发展 追求卓越等。
-
食用油精准适度加工理论与实践
王兴国,金青哲等著2016 年出版226 页ISBN:9787518411757本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发,介绍了食用油精准适度加工技术的理论基础与应用技术。重点论述了食用油精准适度加工的技术体系、油脂加工过程中脂肪伴随物的变化及对油品的影响、大宗植物油精准适度...
-
-
-
-
-
