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农业部全国农业技术推广总站主编；刘书亭等编著1995 年出版58 页ISBN：7109038424
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农业部全国农业技术推广总站编1994 年出版390 页ISBN：7109034275
介绍我国218种名优茶的产生、发展、品质特点、加工工艺
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全国农业技术推广总站主编；夏有龙编1986 年出版30 页ISBN：16144·3164
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湖南省农业技术推广总站主编1997 年出版228 页ISBN：7109048934
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全国农业技术推广总站主编；黄星炯编1986 年出版24 页ISBN：16144·3163
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农业部农业技术推广总站主编1998 年出版149 页ISBN：7503819324
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全国农业技术推广服务中心，全国畜牧兽医总站，全国水产技术推广总站，张毅等编著1997 年出版158 页ISBN：7109047881
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农业部全国农业技术推广总站编1988 年出版398 页ISBN：
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河南农业技术推广总站主编1988 年出版363 页ISBN：7534902231
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农业部农业技术推广总站主编；郭善基等编1996 年出版166 页ISBN：7503816570
