黄酒微生物技术

葛松涛，胡普信，寿泉洪编2015 年出版135 页ISBN：9787518406067

本教材以典型的黄酒酿造工艺流程为主线，对黄酒生产过程中的相关微生物及生长繁殖机理与分离、培养、筛选、复壮等实践操作方法进行了有针对性的指导与训练，为黄酒行业及酿酒行业的微生物应用，进行了相对合理的...

中国食品工业与科技发展报告 2012

潘蓓蕾主编；王黎明，曹小红，葛俊杰等副主编2012 年出版230 页ISBN：9787501987993

本书由中国食品科学技术学会组织编写，汇集国内食品领域各行业的专家，以科技和企业界的双重视角，研究中国食品产业的发展走向及年度特征。...

实用简易针灸疗法

葛书翰，廖威主编；李海权，吕冠华，张旭东，周敬佐，朱宏，龙建国副主编2005 年出版91 页ISBN：7801947541

本书讲解了针灸的基础知识及常见病的取穴和针法。全书共分为3章，第一章介绍了针法、灸法与火罐疗法，第二章按部位介绍了80个临床最常用的穴位，第三章介绍了63种常见病的诊断要点、穴位、针法与临床体会。 本...

新编小学生字词句段篇章与达标训练 六年级 上学期用

岳杰，葛岩主编；丁玉琴，陈铁成，郭峤副主编1996 年出版155 页ISBN：7206025366

红楼记忆

葛小峰主编2017 年出版234 页ISBN：9787513649339

自2017年起，《红楼梦》已列入高考必考篇目，对于这样的鸿篇巨著，中学生读起来还是有一定困难的。如何引领学生把经典读懂、读深呢？该书具体详细地展现了北京八中学生阅读《红楼梦》的过程，体现了在阅读的不同阶段...

中外建筑史

杨浩，葛海霞主编；孙洪，张静，徐进副主编2014 年出版108 页ISBN：9787502388157

本书结合21世纪全国高等院校“十二五”艺术类专业教材编写意见，为艺术设计和环境艺术设计、建筑装饰、室内设计等其他相关相近专业“中外建筑史”课程编写的教材。本书充分考虑艺术类专业学生特点，选取各时期...

湛庐文化 医生的精进 从仁心仁术到追求卓越

（美）阿图·葛文德（Atul Gawande）著2015 年出版227 页ISBN：9787213067822

这是美国著名外科医生葛文德的经典之作。他将他从医中的经历以及同行们在医疗界，不断改革、创新的努力，集结成文。是一本跨越社会科学与医学的良心之作。不论是日益攀升的医患纠纷、说不清的性骚扰、棘手的医...

E英语教程 3

葛宝祥，王利民总主编；李正栓主编；王云杰，谷柏玲，祖艳凤副主编；沈剑锋，李锐，刘妍等编2013 年出版197 页ISBN：9787513530880

本书是专为艺体类大学生开发的一本集听说、阅读、语法、写作和文化为一体的综合性大学英语教材。本教程有机结合语言学习、专业学习和通识教育，以英语语言知识传授为导引，语言技能训练为基础，以专业知识激发英...

观光采摘园经营与管理

史云，葛文光主编2017 年出版114 页ISBN：9787537591621

本书是一本为从事观光采摘旅游的经营者量身打造、精心编写的指导性书籍，内容总体上分为三大部分：基本理论，包括观光采摘园导论、选种和规划设计；经营与管理，包括经营模式、营销策略、财务运营；服务管理，包括解......

C/C++程序设计入门与提高

东方人华主编；葛晓东编著2003 年出版342 页ISBN：7302072930

本书是编者在广泛参考有关资料基础上，结合自己多年教学经验和应用C语言的体会，为满足C语言初学者需要编写的。书中例题丰富，且均在Turbo C下调试通过。...