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本书介绍了香辛料的基本知识以及常用的四十余种香料的质量标准、成分分析等。
所谓“十里红妆”是旧时嫁女的场面,这种风俗在宁波及周围地区尤其流行,本书内容主要对“十里红妆”风俗的形成历史、“红妆”家具的品类及特色等内容作详细介绍。...
本书为高等医学院校教材,包括12章,分别为绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化与吸收、、能量代谢与体温、肾脏的排泄功能、感觉器官、神经系统、内分泌、生殖。...
本书是一部用简洁文字和大量图片介绍世界上各种动物的科普读物。
本书为普通高等教育“十五”规划教材。
本书为2009年普通高职(单考单招)招生手册。
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