当前位置:首页 > 高志勇相关PDF电子书下载
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地理信息系统开发案例
王卫红,高德政,张飞主编2011 年出版294 页ISBN:9787564311322本书简单介绍了地理信息系统的概念、构成、发展状况及发展趋势;重点讲述GIS软件工程的分析、专题GIS总体设计、GIS数据库设计、GIS二次开发基础及软件测试;详细介绍了各领域信息系统的开发和设计。...
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休闲食品生产工艺与配方
高海燕,孙晶主编2015 年出版224 页ISBN:9787122247094本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富...
