当前位置:首页 > 高峰枫丛书主编张晖著相关PDF电子书下载
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不可不知的马铃薯休闲食品知识问答
戴小枫丛书主编;张雪主编2016 年出版38 页ISBN:9787109214231本书图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯休闲食品相关知识,从马铃薯休闲食品的基础知识、特点优点、安全食用等方面对马铃薯休闲食品进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化,改善人们膳食结构,促使人们增强体质健康...
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千变万化的马铃薯家常菜谱
戴小枫丛书主编;张泓主编2016 年出版30 页ISBN:7109212564要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例,就有必要结合我国居民的消费习惯,开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品,如馒头类发酵面制主食产品。本书将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价...
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不可不知的马铃薯发酵面制主食
戴小枫丛书主编;木泰华主编2016 年出版24 页ISBN:9787109216464要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例,就有必要结合我国居民的消费习惯,开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品,如馒头类发酵面制主食产品。本书将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价...
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不可不知的马铃薯功能与作用常识
戴小枫丛书主编;木泰华主编2016 年出版25 页ISBN:9787109216471我国传统中医认为,马铃薯性平味甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾等功效。现代科学研究也发现马铃薯不仅营养丰富,还含有许多特殊生物活性成分,可以在预防和辅助治疗疾病方面发挥重要作用。那么,马铃薯的功能...
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