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好吃的哲学 萨瓦兰美食圣经
(法)萨丽兰著;李研译2014 年出版313 页ISBN:本书是一本关于美食的随笔杂谈,对有关美食的种种理论、实例、奇闻异事都有提及,并配以美食图片,涵盖烹饪与美食的方方面面。布里亚?萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈,讲述美食背后的故事,所写的主题与人.....
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本书是一本关于美食的随笔杂谈,对有关美食的种种理论、实例、奇闻异事都有提及,并配以美食图片,涵盖烹饪与美食的方方面面。布里亚?萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈,讲述美食背后的故事,所写的主题与人.....