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本书用图文并茂的形式系统地介绍香菇的生产技术,包括制种技术、主要栽培模式、最近几年新的栽培技术和方法、栽培设施、高产管理技术、常见病虫害防治等。...
本书为《江西导游应用丛书》之江西导游篇,主要针对江西省旅游资源进行了介绍,紧贴导游工作实际需要,是导游从业人员工作及学习的指导手册。...
本书根据四季饮食的宜忌分别按照春季、夏季、秋季和冬季加以总分类,在总分类下面再按照凉菜、热菜、汤羹、主食加以编写。
本书按照食材的不同加以分类和编写(8大类)果蔬菜、菌藻、禽肉菜、禽蛋菜、豆制品、畜肉菜、水产、不可缺的主食饮品。
本书介绍旅行社经营管理的相关内容。
本书按照中国传统菜系,分为川菜——麻辣浓香、鲁菜-口味醇厚、粤菜——清鲜嫩滑、淮扬——五味调和、东北菜——醇浓味厚、清真菜——浓香佳美加以分类编写。...
本书涵盖了临床实习管理、病例书写规范、常见症状分析、急重症的处理、各科常见病的诊疗、临床诊疗技术操作、临床护理常规、临床用药等方面内容。...
本书内容主要包括:轮滑运动概述、基本知识、轮滑运动八星教学、速度轮滑基本技术及教学与训练、速度轮滑运动战术及训练与应用、花样轮滑、轮舞、轮滑球,另外还介绍了轮滑比赛及速度轮滑竞赛规则、轮滑游戏等...