当前位置:首页 > 东莞市科学技术局编相关PDF电子书下载
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新锐湘厨招版菜--水产菜
湖南科学技术出版社编2009 年出版95 页ISBN:9787535755049本书介绍湘厨新生力量的以水产类为食材的最新作品,这些作品都是在市场经过检验、获得消费者认可的创新菜品。共包括70道左右的菜式,分原料、制法、特点等栏目,有菜式成品图。...
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当代中国的科学技术事业
《当代中国的科学技术事业》编辑委员会编2009 年出版459 页ISBN:7801708458《当代中国》丛书是由国家统一部署,动员全党、全军、全国各条战线的力量完成的鸿篇巨制,这本纪念册就是以浓缩的形式,图文并茂的再现了丛书的编撰、出版、发行过程。纪念册由盛世修史、巨大关怀、万人著书、国...
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