当前位置:首页 > 东莞市科学技术局编相关PDF电子书下载
-
-
-
甜玉米栽培与加工新技术
辽宁省科学技术协会编2007 年出版80 页ISBN:9787538152463本书分四部分,内容包括:国内外甜玉米的发展现状、甜玉米高产优质栽培新技术、甜玉米贮藏与加工技术、甜玉米罐头保鲜加工技术。
-
-
-
-
-
2012-2013食品科学技术学科发展报告
中国科学技术协会主编;中国食品科学技术学会编著2014 年出版258 页ISBN:9787504665430本书第一部分综合分析了学科的发展,梳理、总结了学科的主要进展及共性特点,分析了学科发展总体趋势,对学科未来的发展提出了理性思考;第二部分简要介绍了学科发展报主要内容,介绍了各学科近年来的研究进展、国内...
-
-
