酒店餐饮部精细化管理与标准化服务

刘俊敏编2016 年出版265 页ISBN：7115418357

本书以精细化、规范化、实用化为原则，全面细化酒店餐饮部的各大工作事项，对酒店餐饮服务工作的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化...

商务英语翻译 第二版 辅导用书

董晓波主编；董晓波，彭美玲，华黎等编著2012 年出版281 页ISBN：9787566302427

本书共15单元，主要介绍了商务英语翻译的基本技巧和例文评析及相关商务词汇。

宇宙的奥秘·数学篇

董云鹤，董云鹏著2018 年出版226 页ISBN：9787538029437

本书主要从数学角度分析了宇宙构成的基础，包括总体的动态理解、总体的时空观、相互作用、最基本的总体、过程量——量变等内容。书中应用统计学原理，从多方面、多角度探索宇宙的本质，最后又引出物理学观点，为进...

零件的数控车削加工（基础篇）之FANUC系统

谭寿江，邹俊敏主编；张炳培主审2015 年出版105 页ISBN：9787517032465

本书内容主要包括五个项目：项目一和项目二数控车床入门知识和基础操作以企业数控技术工人岗位工作基础操作为根本，结合专业基本功为任务载体，重点介绍机床安全规范操作；项目三轴类零件数控车削加工以数控车工职...

会计电算化应用教程 畅捷通T3版

刘国中主编；田俊敏，吕书权副主编2013 年出版256 页ISBN：9787121205880

本书根据教育部《中等职业教育会计专业教学方案》、《会计电算化课程教学基本要求》和会计从业资格科目之一《初级会计电算化》考试大纲,结合中职会计专业会计电算化化教学的实际情况而编写。它从中职会计...

世界大国（地区）文化外交 美国卷

周烈，董秀丽主编；羋岚，张峰，董秀丽著2013 年出版422 页ISBN：9787501245499

本书从美国文化的特性入手，分别叙述了美国针对欧洲、阿拉伯国家、俄罗斯等国家的文化外交实践。通过对美国外交战略实施影响因素的分析，提出了美国文化外交战略对中国的启示和借鉴意义。...

青藏高原沙漠化问题与可持续发展

李森，董玉祥，董光荣等著2001 年出版304 页ISBN：7800574377

奥运英语 北京篇

董力争主编；董力争，刘庚编写2004 年出版397 页ISBN：7801215494

《奥运英语－北京篇》以北京为背景，通过人物间有趣的对话形式，从不同侧面介绍了北京的风土人情，展示了绿色奥运、人文奥运和科技奥运的新风采。本书打破了传统的奥运展开话题，拓宽学习外语的新思路。不仅给学习者...

海洋遥感探测技术与应用

张杰主编；马毅，孟俊敏副主编2017 年出版254 页ISBN：9787307192942

本书涵盖了当前海洋遥感技术的主要研究领域，第1章“海洋动力过程SAR遥感应用”介绍了SAR发展历程以及内波、海浪、海面风场SAR遥感的机理、方法和应用，第2章“典型海上目标SAR探测”主要介绍海冰、溢油、船只...

新疆多民族学生体质及生活方式现状与对策研究

杨俊敏著2015 年出版336 页ISBN：9787564419523

中小学生是国家的未来，因此中学生的体质健康直接影响一个国家未来的发展。此次调研数据真实的反映了四民族学生的体质健康状况，为自治区相关部门掌握和改善这四民族学生体质健康状况，提供切实可靠的依据。这一...