酒店管理 初级

苏格兰学历管理委员会著2004 年出版110 页ISBN：7801695690

本书是关于酒店管理的初级教材，用于指导学生如何将管理理念应用到酒店日常实践中。

凯尔特人

（意）尼尔·格兰特著；（意）曼努勒·凯朋绘图；张晶，黄兰兰译2005 年出版44 页ISBN：7533249208

本书用大量的彩图介绍了凯尔特人的生活知识。

酒店管理 高级

苏格兰学历管理委员会著2004 年出版152 页ISBN：7801695712

本书是关于酒店管理的高级教材，用于指导学生如何将管理理念应用到酒店日常实践中。

查理大帝传

（法兰克）艾因哈德 圣高尔修道院僧侣著；（英）A·J·格兰特英译；戚国淦译1979 年出版113 页ISBN：7100020328

本书包括两种传记，均撰于9世纪，是关于查理大帝最早的史料。

香港的劳资关系与法律

（英）乔·英格兰 约翰·里尔著 寿进文 唐振彬译1984 年出版0 页ISBN：

秘密

（法）格兰伯尔著，谈珩译2009 年出版151 页ISBN：9787020068937

本书是小说。本书以第一人称的口吻讲述了家族长期以来对我守口如瓶的秘密。追忆了我的哥哥西蒙在二战时期作为犹太人惨遭纳粹屠杀的不幸命运，以及纠结在父辈亲友间的爱恨情仇。...

商业与经济预测

（美）格兰杰著；何军等译1992 年出版279 页ISBN：7805147825

书名原文:Forecastinginbusinessandeconomics:本书内容包括∶预测基本概念、趋势曲线拟合与预测、人口预测、新老预测方法等12章。

香港的劳资关系与法律

（英）乔·英格兰，约翰·里尔著；寿进文，唐振彬译1984 年出版435 页ISBN：4311·11

食品卫生

苏格兰学历管理委员会著2004 年出版91 页ISBN：7801695739

本书是一本介绍食品卫生应用的英文版教材。它主要阐述了食品卫生理论，食品卫生规范，应用的方法以及所需注意的种种问题。

办公管理 高级

苏格兰学历管理委员会著2006 年出版233 页ISBN：7802210267

本书为英国国家高等教育文凭项目英文原版教材。本书主要讲述了员工雇佣程序方面的问题以及组织内个人和团队发展需求方面的问题等内容。