假冒伪劣食品感官鉴别

高海生等编著2015 年出版237 页ISBN：9787122240811

本书主要介绍了一些常见食品（粮油及其制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产类食品、酒类食品、罐头饮料类食品、糖与糖果制品、调味品、蜂蜜、茶叶等）、香烟质量优劣及其掺假的感官鉴别。本书可为...

生态与当代国际政治

靳利华等著2014 年出版306 页ISBN：9787310046690

本书共9章，以生态因素为视角，以世界经济政治发展为主线，运用生态学研究的理论与方法，通过生态系统模拟，对当代行政系统进行宏观阐述与学理分析，对人类面对的全球生态问题以及由此而来的国际交往新变化进行了讨......

试题调研·高考状元纠错笔记 化学

杜志建主编；桑进林，张健，龙艳青等编委会；蔡中华本册主编2011 年出版134 页ISBN：9787537173223

《高考状元纠错笔记》收集多位高考状元平时秘不外传的纠错本精华，让你分享他们的成功经验。该书汇集学科最具训练价值的易错试题，让你在平时充分暴露学习问题，高考才没问题。...

工程造价管理

胡新萍主编；王芳，许明丽副主编；胡新萍，王芳，许明丽等编写2013 年出版278 页ISBN：9787560987057

本书围绕高职高专工程管理和工程造价专业的人才培养目标，依据国家最新颁发的有关工程造价管理方面的政策、法规，从基础理论和实践应用入手，完整系统地介绍了工程造价的构成、建设项目决策阶段、设计阶段、招投...

金属液态成型理论与技术基础

杨世洲，王艳，廖东波等主编2013 年出版201 页ISBN：9787564321765

本书是应用型本科教材，适用于培养应用型本科人才。针对金属液态成型的特点，详细地阐述了金属液态成型的理论及技术基础，同时也融合了焊接成型的理论与技术基础，其知识体系的建立，为生产工艺的设计、质量及成本控...

当代男科名医名方

刘兰芳主编；刘典功副主编；钟廷贞，彭贵熙，刘华等编著2012 年出版150 页ISBN：9787508273976

本书由从事几十年临床实践的著名老中医编著。系统介绍了当代名医男科急症、性功能障碍、精液疾病、生殖器官疾病、性传播性疾病、不育与绝育、男科杂症等辨证论治的经验效方，并详细叙述了疾病的临床分证和名...

热贡唐卡考察录

彭兆荣等著2012 年出版260 页ISBN：9787105125821

唐卡作为热贡艺术的主体种类，在新中国成立后特别是在申遗成功后，发生了一系列重大而迅速的变化。本书稿十几位以博士为主的作者，在深入唐卡艺术核心地吾屯等地进行调查的基础上，就唐卡的渊源和流变，唐卡不同谱系...

完全图解情景式英语

克里斯汀等主编；懒人外语教研组著2013 年出版268 页ISBN：9787547024447

本书采用图像记忆法，按照不同的情境把单词进行分类，把人们日常生活中最常用的单词列举出来，并且每一个单词都配有与之相适应的图片。此外，还有利用这些基本单词组成的情境会话，这些会话不仅非常实用、而且方便记...

地下工程动态反馈与控制

黄宏伟等著2012 年出版212 页ISBN：9787560849935

本书主要内容以岩石和土体介质中的隧道及地下工程为对象，包括如何对所获的工程监测数据进行辨识、分析与处理，如何通过增量反馈、时效反馈、不确定性反馈、非线性反馈、智能反馈等方法对数据进行动态反馈分析...

员工考核与薪酬管理 第6版

叶向峰，李剑，张玲等编著2013 年出版398 页ISBN：9787514130942

本书从企业的日常管理出发，针对员工的绩效考核，进行了详细的分析与解说，并介绍了各种考核方法；同时，针对企业的薪酬管理，阐述了基本理论，提供了各种方法和形式，从而帮助企业管理者能够保证企业的文件发展和成......