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零食图谱 能量与营养素值
翟凤英,张兵,于冬梅主编2009 年出版111 页ISBN:9787811164770本书主要内容:给出当前常见十大类零食的重量,相应重量所含的能量及其他主要营养素。供消费者在选择和食用时进行参考。鉴于有相当一部分人在正餐以外食用零食,为了指导居民尤其是儿童少年及其家长能正确认识、...
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本书主要内容:给出当前常见十大类零食的重量,相应重量所含的能量及其他主要营养素。供消费者在选择和食用时进行参考。鉴于有相当一部分人在正餐以外食用零食,为了指导居民尤其是儿童少年及其家长能正确认识、...