食品营养分析与检测

于志伟，袁静宇主编；王芳，王淑艳，杨桂娥，沈弘副主编；云雅光，边瑞玲，魏元，高宇萍参编2014 年出版378 页ISBN：9787502788025

本书是为了适应我国食品类高等教育发展的需要，全面推进素质教育，培养学生的创新精神和实践能力而编写的教材。全书共分为7章，主要介绍了实验室基础训练、食品理化指标检测、食品中营养成分检测等。在编写时以...

Authorware 7.0实例教程 中文版

王丽萍，李若瑾，龙咏主编；李美村，杨斌，万志伟等副主编；王岚，李煦等编著2015 年出版295 页ISBN：9787121260810

本书采用任务驱动式教学方法，组织了100多个循序渐进的Authorware设计编程实例，全面介绍了多媒体创作工具Authorware的基本知识和设计技巧。本书包括四大部分：一、基础篇，介绍软件基本功能、界面及图标工具；二、...

中国原创图画书 带轮子的小房子

李志伟著；恩明绘2011 年出版44 页ISBN：9787514803402

本书讲述了一个温馨有趣的童话故事。小胖猪用木头做了一座带轮子的小房子，他想开着小房子去旅游。小胖猪和小马一起上路了，到了城里，警察要把小房子拖走，小房子的两片屋顶像翅膀一样扇动起来，带着小胖猪和小马回...

物理化学考研复习指导 第2版

李志伟主编；傅玉普，肖衍繁主审2015 年出版259 页ISBN：9787122224101

本书是在第一版《物理化学考研复习指导》的基础上，根据最近几年考研的发展趋势进行了修订，把真题中的概念题与计算题分开，另外列出一节；尽量删去过于简单的题以及重复的题，保留难度大一些的题；尽量删去2000年以.....

邓云乡集 红楼风俗谭

邓云乡著2015 年出版552 页ISBN：9787101103694

作者邓云乡生于老北京，一生留意京华故事、风俗旧闻，详征博引，溯本求源。本书考红楼风俗，叙岁时，记年事，说礼仪，谈服饰，讲古董，言官制，道园林，论工艺，兼及顽童课读，学究讲章，至锁至细，无不包藏，云乡先......

家庭农场肉牛兽医手册

张继瑜，殷宏，邓立新主编；周绪正，程富胜，李有全副主编2015 年出版262 页ISBN：9787511619327

本书选择肉牛临床常见的传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、内科病、外科病及产科病分门别类，先病后法介绍各类常见病、多发病的诊防知识，在重视科学、实用的前提下，在阐述方面力求深入浅出，兼顾不同层次读...

灰色数理资源科学导论 英文版

邓聚龙著2010 年出版169 页ISBN：9787560961842

本书是灰色系统理论研究的新发展、新成果，论述了资源生态概念开发、社会资源生态开发、规划开发、生物资源生态开发等。全书用英文撰写，以开拓海外市场。...

巧用典当行 资金周转与淘宝

吴中宝，邓之勇著2010 年出版330 页ISBN：9787501797875

本书介绍了一种新的融资、投资渠道和典当行的一些新业务、新用途、详细介绍了典当的流程以及如何掌握典当的技巧等。

性与爱的密码

邓丽雅，王培编著2011 年出版286 页ISBN：9787220082344

本书主题为“性与爱的教育”的知识性读物，青春期的少年到即将步入婚姻的青年人都可阅读，书稿全书分为4编，前两编为“性知识”，后两编为“爱的教育”。两位作者都是长期从事大学生性教育课的老师，两人分别撰写了....

图文第二次世界大战史 解放

（美）马丁·布鲁门森，时代生活丛书编辑著；邓晓霞译2004 年出版203 页ISBN：7500441126

本书是有关二战最权威、最全面的记录，是对二战战役、战场的全景描述。