铁板菜

陈小林，邓开荣主编2007 年出版137 页ISBN：9787536686267

铁板菜式是一种外来烹调形式，近年在国内广为流行，逐渐本土化，铁板蓄热时间长，能保持菜肴的温度，避免营养成分的流失，上菜后把汁液倒进烫热的铁板里的菜肴上，菜品热气腾腾、香气四溢，颇具特色。本书收录了120余......

感染性疾病诊断与诊断评析

邓国华主编2005 年出版331 页ISBN：7532377733

本书是一部以感染性疾病为主题的临床诊断专著。介绍了感染性疾病的病因、临床特征、诊断方法、治疗原则及鉴别诊断。

兽医操作技术7日通 第2版

陈志伟，邓国华，原培勋主编2011 年出版217 页ISBN：9787109155152

本书主要介绍了动物保定、临床检查、实验室检查、尸体解剖、常规治疗技术、常用药物及使用方法、疾病防治与防疫技术等兽医操作技术。

中原文化大典 文物典 历史文化名城

邓本章总主编2008 年出版463 页ISBN：9787534829215

本书收录河南30处国家、省级历史文化名城、镇、村，介绍其风貌、规划、文物古迹，当地风物民情和历史沿革。

Android开发基础教程

邓文渊主编2014 年出版312 页ISBN：9787115326164

本书用经典的案例为引导，配以直观的图解进行深入浅出的讲解，很适合初学者入门学习。版本内容新，适合作为Android手机和平板电脑开发者学习使用。本书实例家综合案例，将给读者学以致用的目标。将让读者很好的适...

专业技术人员心理健康与心理调适

郑日昌，邓丽芳主编2008 年出版370 页ISBN：9787801406286

本书集科学性和实用性为一体，系统介绍了心理健康与心理调适的专业知识等。

模具工

戴勇主编；袁政海，邓晓阳副主编；袁政海主审2013 年出版411 页ISBN：9787535779939

本书第一部分围绕大型、繁杂和精密冷冲模具和塑料模具的典型案例，以技能大师的精湛技能为主线，通过分析可能影响模具制造质量和制件质量这两方面内容，将模具大师的“招数”介绍给读者。本书第二部分是对第一部...

地方政府发展研究 第7辑 2011

李平主编；侯保疆，邓剑光副主编2012 年出版182 页ISBN：9787565808524

本书搜集30多篇地方政府发展研究的论文集，分为几大部分：地方政府与社会管理职能、地方管理实践与创新、地方治理与服务型政府建设、研究生论坛、学术信息与学术成果。...

新核心大学英语快速阅读 1

何明霞，杨春燕，徐义云主编；侯香浪，王国平，余高丰，陈华伟副主编；陈茜，胡颖，李耕砚，李红梅，刘振，王昌志，许颖红，邓超群，肖娴编2013 年出版108 页ISBN：9787313095848

本书适用对象为非英语专业学生，旨在训练学生快速阅读的能力，即提高学生快速汲取信息的能力，和水平考试中阅读理解文章的能力。

酒店管理

邓爱民主编；张若琳副主编2017 年出版406 页ISBN：9787503258121

内容提要：本书共10章，分别是酒店认知概述、酒店要素构成、酒店环境构成、酒店人员构成、酒店供应构成、酒店客源构成、酒店功能结构、酒店网络结构、酒店生态系统和酒店时代思维。出版理由：全书的章节安排在理...