焙烤工艺学

葛英亮主编；陈林林，谢玉锋副主编；王继伟，赵全主审2012 年出版232 页ISBN：9787113145637

本教材针对焙烤工艺学这个杂合型的学科进行进一步的理顺，并对体系进行了进一步的明确，将焙烤工艺学的范围由原来的面包、饼干、点心的三个部分，扩展到包含方便面、膨化食品的五个部分，并将点心细分为中点、西点...

电气二次部分

陈金星主编；高爱云，汪锋副主编；杨萍主审2013 年出版199 页ISBN：9787550903944

本书主要讲述了电气设备二次接线的工作原理，主要包括：二次回路的基本知识、测量控制及信号回路、输电线路相间短路的电流电压保护、方向电流保护、中性点非直接接地系统的接地保护、电力变压器的继电保护等。...

服务器管理与维护

徐务棠主编；曾文，梁国文，陈国明副主编2014 年出版111 页ISBN：9787566809698

本书以家庭服务器装配、社区医院服务器组建、网吧服务器组建、KTV服务器组建、网络公司服务器组建等任务作引领，涵盖了WindowsServer 2008R2、WindowsServer 2012、linux操作系统在企业中的常见应用。...

大学物理实验教程

马国利主编；郭洪岩，赵荣霞，陈庆东副主编2015 年出版170 页ISBN：9787560636627

本书内容包括绪论；有关误差估算与数据处理的方法；力学与热学、电磁学、光学、近代物理学等实验。本书编录了基础性、综合性、设计性实验项目29个。本书采取由浅入深、循序渐进的方式编排实验内容，实验原理简明...

临床基本技能操作手册

肖海鹏主编；王劲松，陈琼珠等副主编2015 年出版253 页ISBN：9787306051509

本书共分六章，涵盖内科基本操作、外科基本操作、妇产科基本操作、儿科基本操作、急诊基本操作和护理基本操作，内容包括了医学生所需掌握的所有临床基本操作，并有详细客观的评分标准，方便教师考核。...

VB程序设计实习指导

孙明珠主编；陈汉军，林慧副主编2007 年出版215 页ISBN：7561824734

本术由16个实习组成，实习1～12属于基础部分通过这12个实习，使读者对VB语言有更深入的了解，实习13～16属于应用部分包括VB作图，VB动原mathematsa图形动画，VB窗体放大。...

工业机器人应用基础 基于KUKA机器人

林燕文，李曙生主编；陈南江副主编2016 年出版254 页ISBN：7512421707

工业机器人应用基础 基于ABB机器人

魏志丽，林燕文主编；陈南江副主编2016 年出版254 页ISBN：7512421691

中国沿海发达地区社会变迁调查

沈崇麟主编；陈婴婴，赵平副主编2005 年出版501 页ISBN：7801906144

本书是1997年《中国沿海发达地区社会变迁调查报告》的增订本。本报告基于地区特征，对大连、烟台、上海、宁波、广州、北海六城市改革开放以来的社会变迁，特别是职业结构变动与职业流动进行了分析与研究。 ...

高校思想政治理论课教学改革与创新

周向军主编；周金龙，陈德金副主编2011 年出版624 页ISBN：