食品乳化剂

胡德亮，陈丽花，黄恺编著2011 年出版333 页ISBN：9787501981977

本书系统介绍了食品乳化剂的理化性能、作用机理及乳化剂与食品组分、乳化剂与稳定剂的相互作用；详细介绍了50余种大类食品乳化剂在乳（乳制品）、饮料、冷冻饮品、焙烤食品、油脂及乳化脂肪制品、巧克力和糖果、...

中国法律知识释要

石国亮主编2010 年出版234 页ISBN：9787801686060

本书收录关联法规，分成宪法、行政法与行政诉讼法、刑法、刑事诉讼法、民法、民事诉讼法、经济法、商法、知识产权法、国际法（包括国际公法、国际私法、国际经济法）等。每个章节中，再根据实际案例划分为多个专题...

销售新手快速入门

武亮主编2012 年出版190 页ISBN：9787122138057

本书按销售新手的成长过程划分为四大模块：新手适应期、新手必知必会、新手业务的开展、新手进阶——成为优秀。全面地介绍了销售新手怎样去了解自己的岗位、自己的企业及销售业务流程，再一一介绍完成销售业务...

地下长河 引大入秦工程胜利竣工

张学亮编写2010 年出版119 页ISBN：9787546319056

本套书主要讲述建国以后，我们国家六十年来所取得的巨大成就，它从政治、经济、军事、科学、文化等方面加以阐述，本书主要讲述引大入秦工程胜利竣工。...

会展展示设计

胡亮编著2014 年出版207 页ISBN：9787302373858

本教材内容分为导论、理论和实务三大模块。导论部分着重阐述设计与展示设计的发展概况、展览场馆设计概况、展示方式类型及其设计等三方面内容。理论部分讲授全面的展会设计理论与知识，包括基本设计法则、空...

细说男性健康202个细节

陶红亮主编2011 年出版221 页ISBN：9787547806418

本书主要针对于处于事业高峰期的中年男性，从中年男性身体状况入手，介绍了中年男性的身体特征、健康饮食、健身运动、常见易发疾病、心理健康、男性保养、男性健康侧重点、健康生活方式等，构成为中年男性健康保...

光电子技术专业英语

徐朝鹏，王朝晖，焦斌亮主编2010 年出版298 页ISBN：9787563522422

本书是面向光学、电子学、光电子类本科生，研究生的专业外语教材，根据通用的专业基础知识和高科技研究热点技术编写而成。全书承接了大学英语，供有大学英语基础的学生来学习，书中还包括重点词汇解析以及难点句式...

国画入门训练 写意篇 牡丹

杨乾亮编著2006 年出版40 页ISBN：7539815779

本书是一本基础入门的国画技法书，重点讲解的是牡丹的写意画法。作者从牡丹的局部画法入手，循序渐进，由浅入深地介绍各种画法，并配有大量示范和说明文字，便于读者临摹学习。另外，书中“小常识”一栏，介绍一些美......

苗家养生秘录

滕建甲，滕敏，陈亮编著2005 年出版307 页ISBN：780174327X

本书是一部苗族养生学专著，苗族是我国的一个古老的民族，有悠久的历史，丰富的文化遗存，在养生和医药学方面的颇具特色。本书内容包括苗族有关养生防病的传统理念、传统习俗、常用措施、常用方药等，内容极为丰富，.....

国画入门训练 写意篇 荷花

杨乾亮编著2006 年出版40 页ISBN：7539815760

本书是一本基础入门的国画技法书，重点讲解的是荷花的写意画法。作者从荷花的局部画法入手，循序渐进，由浅入深地介绍各种画法，并配有大量示范和说明文字，便于读者临摹学习。另外，书中“小常识”一栏，介绍一些美......