图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格

匡仲潇主编2018 年出版394 页ISBN：9787122310088

《餐饮服务与管理——制度·流程·表格》一书包含餐饮管理的四大模块，包括岗位、制度、流程、表格。每个模块都涵盖餐饮企业服务与管理的各个方面，如运营、营销、采购、厨房管理、人力资源管理、财务管理、餐...

极值优化原理、算法和应用 英文版

吕勇哉，陈玉旺，陈泯融，陈鹏，曾国强著2016 年出版338 页ISBN：9787122270017

计算机应用基础教程

陈玉杰主编2009 年出版288 页ISBN：9787113105372

本书以中文版Windows XP、中文版Office 2003及流行的工具软件为基础，按照职业教育注重学生应用能力培养的要求为原则进行编写。

高级财务会计

陈玉菁，薛跃主编2013 年出版225 页ISBN：9787567504684

本教材为高等院校会计学专业核心课教材，主要内容包括：企业合并会计、合并财务报表、外币业务会计、所得税会计、租赁会计、公司清算及改组与重组、物价变动会计、分部报告与中期报告、合伙企业会计、期货会计...

趣味汉语语音课本

陈玉东主编2010 年出版132 页ISBN：9787510017827

本书不仅对汉语语音做全面的进阶练习，还对汉语语音学习的重点和难点做了重点训练，同时在重音、语调、节奏等方面做了了系统的训练。本书适合中高级汉语学习者对汉语语音有特殊需要的人群使用。...

外科护理学

陈玉喜主编2009 年出版511 页ISBN：9787504653079

本书在体现教材的思想性、科学性、先进性、启发性的基础上，突出体现教材的适用性、实用性和针对性，使本教材更加贴近当前学生的现状，贴近当前社会需求，贴近当前职业岗位需求，贴近职业资格考试要求。...

城市创新服务平台研究

崔东红，陈玉芹，战玉峰等著2007 年出版227 页ISBN：9787811024722

本书介绍国内城市创新服务平台的实践与问题，城市创新服务需求，城市创新服务平台结构与机制，科技投融资服务平台建构等。

在意识的剧院中 心灵的工作空间

Bernard J.Baars著；陈玉翠等译2002 年出版141 页ISBN：7040104296

东吴法学文丛 东吴法学先贤文录 法律史卷

方潇主编2015 年出版507 页ISBN：9787562062752

本书是苏州大学法学院成立一百周年的纪念文集，苏州大学法学院前身东吴大学法学院是中国近代法学教育的高峰，产生了众多有影响力的法学家。苏州大学法学院将这些法学名家的文章汇编成书，让这些经典文章重新呈现...

安徒生童话 彩图注音版

（丹麦）安徒生原著；刘春霞，萧潇改编；雨青，泡泡糖画屋插画2014 年出版140 页ISBN：9787537668477

本丛书包括《安徒生童话》《格林童话》《伊索寓言》《一千零一夜》《成语故事》《神话传说》等6册图书。其中，每册图书均由脍炙人口的篇章构成，且配以精美的彩色插图和规范的注音。少儿读者阅读本丛书，不仅能...