餐饮业食品安全控制

南俊华主编；郭贵生，陈永祥，包大跃，徐娇副主编2005 年出版521 页ISBN：7506637898

目前我国卫生系统尚无系统介绍餐饮业食品安全危害与相关控制体系的图书，为保证国务院有关部委《食品药品放心工程》、《食品安全行动计划》相关内容的顺利实施，卫生监督机构急需一本指导性的书籍。...

索尔·贝娄全集 第7卷 院长的十二月

（美）索尔·贝娄（Saul Bellow）著） 宋兆霖主编；陈永国，赵英男译2002 年出版345 页ISBN：7543445433

民营·民生·民富 关于民营经济发展的若干思考

陈永杰著2011 年出版266 页ISBN：9787513606806

本书收集了作者2005～2010年五年期间关于民营经济发展的部分文章、报告和演讲稿。

国外英语课文选 Selections from foreign texets

陈永祥，吴祖林选注1984 年出版174 页ISBN：9351·010

中国古典散文 第四卷

（德）顾彬，梅绮雯，陶德文等著2008 年出版301 页ISBN：9787561761090

本套书共十卷，是迄今为止卷帙最为浩繁的一部文学艺术巨著，它对3000余年的中国文学进行了描写、分析和阐述。对文学的每一概念都以历史发展为线索，从其源流一直讲到现代。...

工程流体力学 英文版

郭楚文等主编2011 年出版299 页ISBN：9787564609054

本书共十二章，第一章至第七章为流体力学部分，介绍流体的基本概念、基本理论、基本方法及应用。第八章至第十二章为流体机械部分，介绍了供水机械及送风机械。...

英国现代史 1914-1964

（英）梅德利科特（Medlicott，W.N.）著；张毓文等译1990 年出版686 页ISBN：7100007879

据朗曼出版有限公司1976年第三次印刷本译出。本书概述了1914年第一次大战爆发到1964年英国政治、经济和社会的演变情况，分析了这一时期的许多重要问题等。...

农业可持续发展与生态补偿

高尚宾，张克强，方放，周其文等编著2011 年出版464 页ISBN：9787109163867

本书主要包括以下主要内容：中国农业生态补偿背景和进展、欧盟实施农业生态补偿的有关经验、农业生态补偿理论与实践、农田污染治理的农业实践、畜禽养殖业废弃物管理与生态补偿、农业生态补偿的监测与评估、...

电子商务基础

陈永东主编2006 年出版325 页ISBN：7504613525

本书结合大量的案例，介绍了电子商务的基本理论与基本知识。主要包括电子商务概述、电子商务环境及电子商务的主要种类：Internet商务和EDI、企业电子商务应用、网上支付与安全交易、网络营销、电子商务与物流...

诊断学实验指导

陈永凤主编2015 年出版218 页ISBN：9787566206022

本书主要内容包括收集临床资料的步骤和方法、全身系统体格检查、心电图机的使用及心电图分析、临床常用诊疗技术、心肺复苏技术等医学生必须学习和掌握的基本实践技能。通过本书的学习和训练，使学生能够掌握...