饭店管理

王立职主编；徐琳瑞，王俊，邹晓慧，杨惠副主编；曲春生主审2010 年出版246 页ISBN：9787113114763

本教材根据对学生需求和职业需求的调查，设置了认识酒店管理、组织构建与管理、营销管理、前厅管理、客房管理、餐厅管理、康乐管理、安全管理、财务管理等九个单元共24个案例。通过完成24个案例的学习，学习者...

城市轨道交通车站值班员

李宇辉主编；娄树蓉主审2014 年出版186 页ISBN：9787113189785

本书从城市轨道交通车站值班员的实际工作出发，对车站日常运营中涉及的行车组织、票务组织和客运服务等工作的相关理论知识和设备操作技能进行了全面的阐述，主要内容有城市轨道交通概论、车站设备、车站行车组...

数控技术

王荪馨主编；张燕荣副主编；关雄飞主审2015 年出版200 页ISBN：9787561242360

本书共8章，以数控技术的实际应用为基础，介绍数控设备的工作原理、控制原理，各组成部件的工作原理和组成，并介绍了常见数控设备的使用与维护。在编写中，注意反映数控技术的现状，特别是在此领域中的新技术和新发......

数控加工工艺实用教程

范淇元，牛吉梅主编；蒙启泳，王文萍副主编；梁顺可，郭建参编；林颖，李虹主审2015 年出版236 页ISBN：9787518404681

数控加工技术是先进制造技术的基础与核心，数控加工工艺课程则是数控技术相关专业的核心课程与专业技能认证体系中的核心技能课程。学生通过本课程的学习，掌握数控加工工艺规程的制订、装配工艺规程的制订、典...

领导与管理口才

曾宇辉主审；惠转宁，赖华强编著2015 年出版270 页ISBN：9787566812766

本书共八章，包括基础知识理论和基本技能训练两个部分。基础知识理论部分，以普通语言学、交际学、思维学、心理学、口才学、演讲学、论辩学、社会学、管理学、组织行为学、公共关系学及交际学的基本原理和法则...

电力电子技术与器件应用

王丁，朱学东，沈永良，方圆编著；李久胜主审2015 年出版217 页ISBN：9787111510369

对电力电子器件从应用角度进行讲解；专门讲解其驱动技术，以促进应用；通过简单的各种电能变换电路讲解说明电力电子技术的基本技术和基本方法，对于典型的四开关桥式电路或六开关桥式电路，则分别对其各方面的应用加...

现代教育技术实验指导

王行晖主审；朱建年主编；茌良生，李静副主编2014 年出版253 页ISBN：9787305139444

本书以教育部组织制定的中小学教师教育技术能力标准（试行）》为依据，根据高等学校现代教育技术课程的教学目标而编写。本书内容丰富详实，系统介绍了常用数字媒体设备的结构与原理、种类、技术性能及操作方式，各种...

中医诊断学英语

丘晓媛，甘胜男主编；梁平主审；梁淑芳，欧慧，吴倩副主编；杨植，姚沙，林敏编者；杨植，苏红主编2015 年出版262 页ISBN：9787510092213

本教程共分两大部分，共10个单元。第一部分介绍望、闻、问、切四诊，第二部分内容涵盖八纲辨证、气血辨证、脏腑辨证、病因辨证、卫气营血辨证及经络辨证。每一个单元也由三部分组成，第一部分为课文，包括相关主题...

应用文写作教程 第2版

张拓主审；田会云主编；王娟，刘丹柏副主编；马晶照，陈玉芳，付佳参编2015 年出版265 页ISBN：9787560432946

本书是针对高职高专写作教学和应用写作基础培训而编的，编写思路着重三个原则：一是写作理论必须、够用原则，揭示应用文写作的本质、特点和规律；二是注重经典例文引导原则，培养学生对应用写作的感性认识；三是化写.....

连锁药店总部实用手册

王淑玲编著；武志昂主审2015 年出版401 页ISBN：9787504755681

本书分为11块内容指南：指南一是业态，介绍了药品零售业态类型和经营特点；指南二是药店开办，介绍了开办药店需要的程序、步骤和相关证件；指南三是选址于商圈，介绍了商圈调查、市场评估、开业筹备、加盟种类及方法.....