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本书汇集了全国著名酒家——新雅粤菜馆在对传统特色进行拓展和探索的基础上,推出的大批脍灸人口的创新菜,分冷盆类、海河鲜类、禽肉类、蔬菜类及汤羹、煲类,共120多种,每款均有原料、调料、制作方法及特点等说...
本书为21世纪高等商科工商管理系列教材之一,已被列入普通高等教育“十一五”国家规划教材,主要介绍现代企业战略管理的基本概念,企业战略环境,企业战略选择,竞争优势,企业战略与公司形式,多元化经营等。...
本书共五编,包括物权法总论、所有权制度、永益物权制度、担保物权制度。其中包括十九章:物权概述、 物权法概述、物权法的基本原则、物权变动、物权的确认与保护、共有、建筑物区分所有权、相邻关系、土地承...
本书是建筑工程施工专业课程改革成果系列教材之一,依据浙江省中等职业教育建筑工程施工专业教学方案中建筑概论课程标准编写。本书分为步入建筑、建筑法规、建筑施工安全常识、建筑构造等4个项目,主要内容包...
本书选编了众多中外名家的散文作品116篇,共分《青春路上不言败》、《高尚无需证明》、《找一个幸福的理由》、《人生的韵味》等十辑,内容涉及成长之路、阅读之乐、人生之味、亲人之爱、生活之泉、自然之诗、...