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本书是一部专门研究茶祖神农与茶祖文化的中国茶文化力作,并且对茶祖神农氏作了认真的历史考察与科学分析。
本书包括四大部分:“10分钟速煮锅”、“蔬食方便锅”、“古早味家常锅”及“炖补养生锅”。每部分介绍15道锅料理。
本书提供了1400余个指示图形符号及其应用指南,并根据不同的主题进行了分类。