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大众营养膳食实用手册
常学荣编著2011 年出版259 页ISBN:9787226041512本书为大众营养类的,是饮食、营养方面的科普读物。主要内容有基础营养、食物营养、人群营养、特殊营养、公共营养和疾病营养。系统、全面、科学地介绍了食品营养各个方面的知识。...
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政治经济学原理 1998年版
卫兴华,顾学荣主编1998 年出版557 页ISBN:7505814583本书的内容包括:导论;商品经济和市场经济;资本主义生产的实质;资本积累及其历史作用和趋势;资本的流通过程等。