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本书介绍实用的鳗鲡养殖全过程,重点介绍鳗鲡疾病防治技术;在加工环节,介绍以出口烤鳗为重点的技术与规范;在出口环节,介绍成鳗、烤鳗出口的各项标准和操作步骤。...
本书是作者近年研究现代文学史上人和事的一部极富学术性、史料性的随笔集,集中不少文章具有独特的史料价值。这些文章大多已发表在《文汇报》笔会副刊的专栏中,刊发后在学术界和读者中都产生了一定的影响。作...
本教材上篇为卫生学的基本理论,涵盖了5年制教材的主要内容;中篇介绍环境相关性疾病的发生、发展及防治策略,下篇为环境卫生学的研究方法及应用。读者对象:预防医学类专业七年制、研究生教材。...
《数据库原理与应用》较全面地叙述了数据库系统的基本原理和基本技术。全书共分8章,介绍了数据库理论基础与数据库应用基础知识。
本书介绍了网络服务器部署、配置与管理的技术方法等。
本书是根据教育部本、专科专业教学改革的需要,结合“应用型本、专科院校”人才培养目标,按照最新颁布的工程材料与机械制造基础课程教学的基本要求,吸收多所院校办学经验,组织相关专家和一线工程技术人员共同编...
本书是《伊索寓言》的中文导读版,配有大量精美插图。