中国烹饪文化大典

陈学智主编2011 年出版1498 页ISBN：9787308088626

《中国烹饪文化大典》全书纯字数183万字，2400余幅图片，共分为八大编。第一编的内容为中国烹饪文化综述篇；第二编的主要内容是烹饪文化历史篇；第三编烹饪原料篇；第四编烹饪工艺篇；第五编中国名食篇；第六编中国饮......

《噼-啪》及其它故事

（法）拉布莱依著；陈学昭译1979 年出版153 页ISBN：10103·104

浅酌书海

陈学勇著2001 年出版360 页ISBN：7534341426

本书收录了陈学勇的随笔文章，共分为4个部分，分别是：“文海钩沉”、“文事考辩”、“文人剪影”、“文坛余墨”。

党的基本知识讲话

陈学琳主编；杨伟雄，容英烈副主编1990 年出版177 页ISBN：7306003089

本书是为机关、企事业单位和农村基层党组织（党校）编写的党课教材。1989年12月，江泽民总书记同中央党校建理论研究班成员座谈时指出，当前要在全党深入地进行马列主义、毛泽东思想基本理论教育，党的基本路线教育和...

水文学原理

范世香，刁艳芳，刘冀主编；王刚，韩娜娜，谭秀翠，陈学群副主编2014 年出版275 页ISBN：9787517020448

《水文学原理》是水文与水资源工程专业的专业基础课，为后续专业课的学习及未来从事水文、水资源及水环境的研究打下坚实的理论基础。课程的主要内容，是以水文循环为主线，以产汇流为重点，系统地介绍降水、下渗、...

杨柳青青 短篇小说集

陈学书1976 年出版155 页ISBN：

海洋资源开发与管理

陈学雷编著2000 年出版465 页ISBN：7030088077

暂缺《海洋资源开发与管理》简介

计算机网络安全与应用

陈学平主编；李明副主编2012 年出版281 页ISBN：9787122125552

本教材从网络系统安全管理和应用的角度出发，重点介绍网络安全技术及其应用，各章在介绍网络安全技术后均配以相应的实践内容或应用实例，体现培养读者网络安全及管理技术的应用能力和实践操作技能的特色。...

2012四川经济展望 四川经济蓝皮书

陈学华主编；张波，耿林，王芳副主编2011 年出版320 页ISBN：9787220084751

本书分宏观经济篇，产业与市场篇、热点研究篇、市州经济篇四个部分，对2011年四川经济发展形势进行了分析总结，对2012年四川经济社会发展趋势进行了预测和展望。...

中国现代文学珍藏大系 朱自清卷

舒乙，陈学建策划；许建辉主编2009 年出版308 页ISBN：9787801582928

本书精选朱自清各种体裁的文学作品及珍贵照片、字画等。