返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
教材结合全球功能食品产业快速发展进程,在上一版的基础上,调整章节,将十二章调整为八章,围绕功能食品的概念与发展历程、功效性评价、原材料及其功能成分、生产加工技术、营养素补充剂、管理体制以及未来发展趋...
本书为《任中敏文集》之一种,任中敏先生“唐艺研究”重要成果之一。本书全面辑录了保存在敦煌遗书中的歌辞作品1300余首,并罗列此前多种录文,对每首歌辞作了校订,涉及词律、文字、内容等方面,是至今为止敦煌歌辞...
伴随着经济发展,过度捕捞、海水污染、海岸环境被破坏,不仅造成渔业资源严重衰退而且严重影响了人民的生活,该如何修复海洋环境,首要问题是要科学地进行管理。本书的内容从海洋环境概述、海洋环境状况、海洋环境...
本书以管理职能为基本框架,在介绍管理学一般概念和知识的基础上,按照计划、决策、组织、领导、激励、沟通和控制的顺序安排章节,阐述了管理过程的有关知识及其运用。在编写形式上,采取“教育、娱乐、知识讲授、...