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西式粤菜 澳大利亚粤菜
陈文编著2000 年出版122 页ISBN:7535922945澳大利亚粤菜集中、西菜与一体,其特点是偏淡、偏甜。书中介绍了头盘及汤,海鲜主菜,炒饭、面等约60种菜肴的制作方法。
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商学前沿探索 第2辑
宣文俊主编2006 年出版358 页ISBN:7208062315本书是商学前沿探索研究文集的第2辑,全文分为“经济篇”、“金融篇”、“法制篇”,涵盖了当前社会、文化、政治、管理、经济、金融等领域的热点问题。...
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