食品风味化学

夏延斌主编2008 年出版305 页ISBN：9787122015990

本书重点结绍了食品风味化学的研究领域、食品风味的主要研究方法，化学特性与风味强度、风味物质的形成、典型食品风味、调节食品风味的产品、烹饪调制风味的化学原理等。...

综合英语教程 1、2

叶建敏，冒海斌主编2007 年出版154 页ISBN：9787810909488

本书为高校教材，分16单元帮助学生完成听说读写四项基本技能的训练。

职场官司 劳动争议解决

刘昊斌主编2008 年出版275 页ISBN：9787509306253

本书是关于劳动争议解决的法律实务书。

中国政党制度历史与现实

曹普澄，王立斌主编1990 年出版240 页ISBN：7561010834

无功补偿岗位培训教材

丁毓山，徐义斌主编2002 年出版229 页ISBN：7508410300

电子文件管理基础

丁海斌编著2002 年出版395 页ISBN：7801662032

本书内容包括信息技术的发展与档案工作，电子文件概述，电子文件工作概述，电子文件管理系统，电子文件的收发与管理等多个方面。

环境监测仪器使用与维护

易洪佑，粱泽斌编著1989 年出版188 页ISBN：7502402810

贺兰印象 荷兰美食文化大观

袁俊生著；董斌丛书主编2015 年出版284 页ISBN：

广告与营销辞典

贾玉斌主编2006 年出版1051 页ISBN：7802150175

本书是一本广告与营销领域权威的工具书，包括了该领域的所有相关词条，解释详细，具体，并附汉拼，笔画索引，检索方便快速。

配器法

崔鸿斌主编2004 年出版455 页ISBN：7810419285

本书严格围绕着配器艺术的各方面，分门别类地介绍了西洋管弦乐队与民族管弦乐队的乐器构成，特色与管弦乐总谱写作技术，内容全面周到、系统、实用。...