100道烤箱料理

许瑞莲著2007 年出版95 页ISBN：7810366696

本书介绍了果酱果醋水果酒83种做法，实用性强，操作简单。

CHEM活用化学 下

许瑞莲编著1971 年出版807 页ISBN：

CHEM活用化学 上

许瑞莲编著1971 年出版386 页ISBN：

档案工作基本知识问答

张克复，马瑞莲编1986 年出版353 页ISBN：7283·78

欧洲鳗海水养殖技术

沈克光，张尚忠，郑雪勿，周瑞莲2222 年出版3 页ISBN：

行政管理学 第3版

夏书章主编；王乐夫，陈瑞莲副主编2003 年出版386 页ISBN：7306020749

《行政管理学》为适应概论或导论性质的课程需要而编写，较着重于介绍行政管理学的基础理论知识和学科的基本内容。其结构与内容包括：(1)行政和行政管理学，研究行政管理学的对象、内容和特点，其产生和发展，以及建...

意大利面馆

许瑞莲著2005 年出版100 页ISBN：703015231X

本书既介绍了意大利面的制作工艺，也介绍了各色酱汁及套餐组合，还介绍了面馆的经营要点。

航空发动机可靠性工程

孔瑞莲等编著1996 年出版577 页ISBN：7800467082

世界屋脊上的传说

张立人，张瑞莲编著2001 年出版224 页ISBN：7535422152

中国民族流变史

韦东超，王瑞莲著2000 年出版286 页ISBN：7216028546

本书作者根据民族语言的系属关系，把我国古今各民族作相应的归类，然后再整体阐述其渊源与发展演变的历史。