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焙烤食品加工与生产管理
洪文龙,李冬霞主编;张慧,范兆军,韩俊俊副主编2016 年出版244 页ISBN:9787303185351焙烤食品加工技术是食品加工技术专业的专业核心课程。全书内容涉及焙烘原料、烘焙设备、各类焙烤食品加工技术、焙烤食品包装与贮藏、焙烤食品生产管理与安全卫生及相应的法规与标准。全书以各类焙烤食品加...
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供应链视角下的农产品物流发展研究
赵英霞著2010 年出版241 页ISBN:9787504735133中国物资出版社即将出版的《供应链视角下的农产品物流发展研究》一书运用规范分析与实证分析法等,探讨了中国农产品物流的发展模式。
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国家军用标准GJB 7480-2012 《手术部位感染预防控制指南
韩黎,宋烽主编;曹晋桂,唐佩福,胡小华副主编;于秀荣,王志刚,尹丽霞等编;张建霞,田晓丽主审2013 年出版208 页ISBN:7509168479本书对国家军用标准《手术部位感染预防控制指南》条文内容进行详细解释和说明
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Java程序设计教程
张望,梅青平,柯灵主编;乐明于主审;李咏霞,周敏副主编;罗粮,刘旭东,谷丽华,丁丽丽参编2014 年出版199 页ISBN:9787564327804本书内容由浅入深,利用大量典型实例,详细讲解Java面向对象的编程思想、编程语法和设计模式,介绍常见Java类库的用法,内容包括面向对象的编程思想、Java语言的基础知识、异常处理、类与对象的生命周期、多线程、...
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EPON技术及应用 高职
胡霞主编;胡冰云,李聪,张炯,申静参编2017 年出版272 页ISBN:9787560644899本书全面介绍了EPON的关键技术及其应用。全书共8章,分为理论基础篇、业务配置篇及故障处理篇。理论基础篇内容包括OSI参考模型、TCP/IP协议族以及IPv4与IPv6编址方法。业务配置篇内容包括EPON网络几种架构的...
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常用中草药识别应用图谱 按功效主治分类
张宏伟,袁立霞主编2014 年出版463 页ISBN:9787535962874本书收集了400多种常用中草药,以药物的功效主治分门别类,每一个条目下均介绍了药物来源、产地、原植物识别特征、药材识别特征、功效、用法用量,部分药物尚有验方精选介绍,以及中草药的应用等内容。以中草药应...
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农业与农村经济发展研究 2011
李翠霞主编2012 年出版447 页ISBN:9787109179196本书为东北农业大学经济管理学院年度学术文集。收录了广大教师和科研工作者针对当前我国农业与农村经济发展中的诸多热点、重点和难点问题进行了深入的探索和研究。为了反映学院教师在本领域的科研成果和学...
