中国建筑业企业发展报告 2012

王要武主编；闫辉副主编2013 年出版220 页ISBN：9787112155354

本书是国内第一套全面介绍中国建筑企业发展现状的实力著作的2012年度版，书中包含大量详实的数据统计分析，对全面认识中国建筑企业发展状况，引导建筑业企业良性发展，具有重要的参考价值。本书可供广大建筑企业的...

阅读与写作 第2册

文小妮，谢国利主编；王燕，申哲辉副主编2016 年出版259 页ISBN：7303201033

本套教材是义务教育后高等师范院校初中起点六年制本科小学教育专业的一门基础课程，阅读与写作两部分构成。阅读部分较为系统的介绍古今中外各个时期的文学状况和重要的作家作品，注重培养学生基本的阅读、理解...

阅读与写作 第1册

文小妮，王燕主编；谢国利，李宗辉副主编2015 年出版206 页ISBN：9787303194001

本套教材是义务教育后高等师范院校初中起点六年制本科小学教育专业的一门基础课程，阅读与写作两部分构成。阅读部分较为系统的介绍古今中外各个时期的文学状况和重要的作家作品，注重培养学生基本的阅读、理解...

继电保护二次回路试验

柏吉宽主编；段新辉副主编；徐鹏，蒲晓羽，黄杨明，雷宇，黄琪训，刘炳荣，卢迪勇，伍东生，张新伟，丘演峰，朱健编写2015 年出版270 页ISBN：9787512369191

本书从继电保护自动化作业出发，结合作业现场实际，对继电保护自动化专业继电保护测试与试验进行了介绍。主要包括七个模块内容： TA更换后试验；TA二次回路试验；TV二次回路通压试验；保护装置带负荷六角图测量及判断....

电路分析基础

祁鸿芳主编；张维玲，刘新辉副主编2006 年出版306 页ISBN：7810826700

本书是依据教育部颁布《高等学校工程专科电路及磁路课程教学基本要求》并结合工程实际编写的，参考学时范围为90～110学时（含实践性环节）。主要内容有：电路的基本概念和定律、线性电阻电路分析、正弦稳态电路的分...

新编旅游美学 第2版

陈鸣主编；赵全鹏，朱湘辉副主编2013 年出版269 页ISBN：9787562339083

旅游美学是美学的一个分支，实用性很强，主要研究旅游活动中人们所感触的自然景观美、人文景观美与社会生活美为一体的综合审美实践活动。本书介绍了旅游美学的基本理论和观赏方法，注重理论联系实际，较为全面地阐...

汽车涂装修复技术

吉庆山主编；张学敏，赵辉副主编2012 年出版136 页ISBN：9787113148270

本书内容按照汽车涂装修复的实际工艺过程编写，对应于实际工作中的七个工序，即表面预处理、底漆的涂装、腻子的涂装、二道浆的涂装、面漆的调色、面漆的涂装、面漆涂装后的收尾。每个项目内包含若干个实际工作...

办公软件项目式教程 Office 2007

王亮，姚军光主编；于爱卿，翟乃强，王世辉副主编2013 年出版212 页ISBN：9787115315601

本书基于微软公司的Office 2007办公软件，以项目驱动的方式进行编写。书中按照Word 2007、Excel 2007、PowerPoint 2007以及综合应用分篇，共15个项目，系统地介绍Office 2007办公软件的应用，将实际操作案例引入教...

食用菌营养与烹饪

彭运祥主编；黄晓辉副主编2011 年出版194 页ISBN：9787535769534

本书介绍了有毒菌类的识别方法、食用菌的选购与贮藏、食用菌的营养与保健作用等一些基本知识，重点介绍了39种食用菌（其中常见人工栽培品种24种，珍稀野生菌类15种）141个菜品的烹饪方法。烹饪方法结合了多地菜肴...

西式烹调实训

李晓主编；张浩，张振宇，丁辉副主编2016 年出版150 页ISBN：9787030430885

“西式烹调实训”课程是“西餐工艺”、“西点工艺”、“中餐烹饪工艺专业”、“食品科学与工程专业”、“食品营养与检测”、“餐饮食品安全专业专业”的专业主干课程，与《西菜制作技术》课程紧密相关。本教...