食品贮藏保鲜技术

韩艳丽主编；朱士农主审2015 年出版234 页ISBN：9787518405831

本书为高等职业院校食品相关专业的教材。本书内容共分为五个项目：项目一为食品贮藏保鲜基础知识；项目二为食品贮藏保鲜常用技术；项目三为鲜活和生鲜食品贮藏保鲜技术；项目四为加工食品贮藏保鲜技术；项目五为食品...

企业会计核算与报告 1

唐东升，黄骥主编；杨秀梅，胡志容副主编；张娅主审2010 年出版268 页ISBN：9787300127866

本教材以工作任务驱动为编写模式，主要讲述出纳岗位、财产物资岗位、往来结算岗位、资金管理岗位、收益核算岗位、成本核算岗位的会计核算以及会计信息的报告。本教材理念先进、设计新颖、理实一体，注重培养学...

实用血液净化护理

何珊主审；黄茜，李红波，朱虹逸主编；郝家英，刘羽，郑雪副主编；邓颖，叶欣，许立等编者2015 年出版89 页ISBN：9787568007061

全书共分为5个章节，涵盖了血液透析原理与临床应用、特殊血液净化技术的应用与护理、血液透析抗凝技术应用及护理、血液透析血管通路的护理、血液透析患者健康教育，每个章节都涵盖了临床上最先进的血液透析护...

火电厂动力设备

刘蓉莉主编；李京，谭德见编写；卢啸风主审2014 年出版176 页ISBN：9787512361591

本书为“十二五”职业教育国家规划教材。全书共分八章，主要内容包括：锅炉燃料及其燃烧设备、锅炉受热面、锅炉运行、汽轮机概述、汽轮机本体结构及其主要辅助设备、汽轮机运行、发电厂的热经济性、发电厂的热...

急诊急救专科护士实践手册

陈妍，林羽主编；么莉，李红主审2013 年出版279 页ISBN：9787122153029

本书采用问答形式，介绍急诊急救的最新概况和理念、急诊急救技术操作、分诊技术、突发事件急救及创伤急救、各器官衰竭的急救、急救技术和各种急诊常见病的护理操作。本书内容丰富广泛，深入浅出，言简意明，条理清...

汽车性能检测与评价

皮连根主编；沈南瑾副主编；孙海波主审2012 年出版178 页ISBN：9787118077872

本书共分为两个大项目，每个项目里含各任务实施。分别是：项目一、汽车性能检测认识；项目二、汽车安全性能检测：任务一 、制动性能检测；任务二、转向轮侧滑性能检测；任务三、前照灯检测；任务四、车速表检测。本......

机械原理

王爱芳，陈国辉主编；樊秀芹，冯旻副主编；杨松华主审2018 年出版271 页ISBN：9787563553341

机械原理是一门介绍各类机械产品中常用机构设计的基本知识、基本理论和基本方法的重要的技术基础课，是机械类及相关工程类专业的必修课程。本书内容包括：绪论，机构的结构分析，平面连杆机构及其设计，凸轮机构及其...

数控铣加工技术训练

刘红伟，王春霞主编；陈海滨主审2014 年出版129 页ISBN：9787121221828

在广泛调研机械制造类企业用人需求，并结合数控铣中级工考证要求的基础上，编者总结多年实际教学经验编写了本书。本书主要介绍FANUC（发那科）系统的数控铣编程及操作，内容涵盖了数控铣床操作、数控铣编程、金属切...

中国进食障碍防治指南

王向群，王高华主编；张大荣主审；马方，王向群，王高华，孔庆梅编者；孔庆梅学术秘书2016 年出版186 页ISBN：9787830050559

本书旨在为广大临床工作者提供全面、专业、有效的治疗策略，使进食障碍的治疗有据可依、有证可循。它将指导临床工作者科学、规范、系统地开展进食障碍的诊疗和预防工作。...

职场礼仪与沟通

杨珩主编；徐逢春，荀凤兰副主编；黄晓东主审2014 年出版178 页ISBN：9787517023630

本书针对人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范，根据职场形象设计、职场日常交际、职场商务交往等礼仪知识，模拟仿真职场情景，以“项目导向、任务驱动”为指导，不仅在每个模块的项目中安排了项目设定与分析...