当前位置:首页 > 陈鸿瑜相关PDF电子书下载
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谁怕管理 克服管理的7大陷阱
(美)奈杰尔·尼科尔森(Nigel Nicholson)著;陈鸿译2003 年出版270 页ISBN:7111112210本书讲述了在计算机和全球化时代一种被普遍认可的管理理论。今天,要想有效地管理一个机构、管理人员必须遵循一些规则。这些规则不但涉及技术,而且还涉及到人类的本质。这是一本管理理论书,其独特之处在于它用...
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外科护理技术操作指南
寇桂香,张瑜主编2013 年出版116 页ISBN:9787226044148本选题属教学参考书。编写时严格按照护理程序和操作程序,对外科护理技能操作步骤以图示为主加文字概括,简洁明了,图文并茂,便于学生自学、记忆及应用,教师可通过考核标准对学生实验效果进行评价。...
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复合果蔬汁配方与工艺
李瑜主编2007 年出版227 页ISBN:9787122010759本书以大量生产实例详细介绍了复合果汁、复合蔬菜果汁、复合果蔬汁的原辅料、工艺流程、主要操作步骤、质量标准、最后简单介绍了质量控制、质量检验、标签、和包装要求、等内容。...