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饮食内经 中国家庭饮食顾问
田东宇编著2005 年出版348 页ISBN:7807240202本书站在普通家庭日常生活的角度,通过传统中医药理论和现代营养学两个途径,结合饮食文化和动植物知识,用通俗、生动的笔法,分析各种饮食原料的营养保健功能,给大众以切实可行的指导,起到防病、治病的目的。...
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当幸福来敲门 英汉对照
方振宇主编2011 年出版274 页ISBN:9787511004222本书共分为六卷,分别是:紫丁香的回忆;生活中,我们最幸福时;我们都可以成为天使;当幸福来敲门;人生的补丁;阳光总在风雨后。它们对应的主题分别是亲情、爱情、友情、幸福、人生、奋斗。一共60篇美文和18首英文......
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中式烹调师 技师、高级技师
范震宇主编2009 年出版157 页ISBN:9787534135170本书是根据中式烹调师(高级、技师)职业技能鉴定考试的命题依据和思路编写的,内容包括命题思路、考核要点和试题、模拟试卷以及答案,该书适用于中式烹调师(高级、技师)考试复习指导。...
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函电里的人际关系与政治 读哈佛-燕京图书馆藏“胡汉民往来函电稿”
陈红民著2003 年出版350 页ISBN:7108020130本书收录胡汉民往来函电稿2600多件,从他与蒋介石、张学良的关系,胡汉民“新国民党”等八个方面,展开了九一八事变后至西安事变前这一复杂而又诡异的历史时期广阔的社会图景及政界、军界的人际关系,提出并论述了...
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电脑综合应用实训教程
陈红,李秀云,郑颖等编著2006 年出版348 页ISBN:7121012103本书讲述了计算机基础知识、DOS操作系统、Windows操作系统、拼音及五笔字型输入法、Word 2000字处理软件、Excel 2000电子表格处理软件、PowerPoint 2000幻灯片制作软件、WPS 2000文字处理系统,以及计算机网...
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Flash项目案例教程
牟向宇主编2010 年出版230 页ISBN:9787508476704本书针对目前动画行业飞速发展,Flash的应用越来越广泛。本教材以项目驱动教学任务,在工作过程中讲解基本知识点,项目涉及了目前Flash的五大应用领域,以渐进的方式安排教学内容,让学生在掌握基本技能的同时,能够更...
