食品分析与检验

程云燕，李双石主编2007 年出版213 页ISBN：9787122005786

本书内容分为食品分析与检验的基本知识，食品感官分析检验技术，食品物理分析技术，食品化学分析检验技术，食品仪器分析检验技术。

现代企业管理

程云喜主编2005 年出版482 页ISBN：7215057666

本书主要介绍现代企业的基本知识及其活动规律，阐述现代企业管理的基本原理和基本方法。包括企业管理的基本职能、现代企业制度、企业文化、企业战略管理、物流管理、信息管理等有关知识。...

管理学原理与应用

徐世江主编；程云，张营，朱小华副主编2011 年出版173 页ISBN：9787302266266

本书以管理工作的基本职能为线索，全面介绍了管理学经典理论与应用技巧，内容包括：管理概述、管理理论的形式与发展、计划与决策。

土木工程材料

程云虹，陈四利主编2011 年出版246 页ISBN：9787122109972

本教材共分为11章，内容包括土木工程材料的基本性质、水泥混凝土、砂浆、砌筑材料、土木工程钢材、沥青及沥青混合料、木材、合成高分子材料、建筑功能材料、常用土木工程材料的试验方法。...

新编管理学教程

程云喜主编；李广平副主编2015 年出版354 页ISBN：9787302408321

本书内容包括管理概述；管理理论的形成及演进；管理与环境；决策与决策方法；愿景、战略与计划；组织设计与组织模式；人力资源管理；组织变革与组织文化；领导概论；沟通管理；激励管理；控制理论与实务共12章内容。...

管理沟通

程云喜主编；王伟副主编2014 年出版243 页ISBN：9787564913373

本书稿是“新世纪普通高校工商管理类统编教材”之一，从内容体系上大致分为管理导论、管理沟通基础理论、管理沟通实务和管理沟通专题四个部分。本书的亮点有二：一、寓原理概念的阐述于典型案例的介绍分析之中...

老年护理

程云主编2016 年出版181 页ISBN：9787309112412

本书内容主要是老龄化趋势，生活变迁对老年人的影响，老化理论，更年期和性健康，老年护理的基础知识和技能，促进生理平衡，老年人常见问题的护理，以及老年护理未来发展趋势。内容体现当今老年护理的社会需要，撰写......

联唱集 英雄联唱

程云著1951 年出版82 页ISBN：

河南曲子集

程云等辑1951 年出版124 页ISBN：

岁月痕迹 老年生理保健

程云编著2001 年出版239 页ISBN：7806188339