微型机应用技巧与编程实例精选 300例

葛志义，程光岳，张建，施冠忠，张绍平等编1991 年出版337 页ISBN：

毛洛合作与长征胜利

程中原著2007 年出版310 页ISBN：7202044285

长征胜利是中国乃至世界战争史上的奇迹，毛泽东与张闻天的团结合作是中国工农红军在极其艰难困苦的环境中取得长征胜利的重要原因。本书用图文并茂的形式系统介绍了毛、洛合作的前前后后及其与长征胜利的重大...

高级英语视听说教程 引进改编版 2 教师用书

贾国栋主编；《高级英语视听说教程》改编组编2005 年出版146 页ISBN：7040179334

本书是高级英语视听说教程（2）教师用书。

星级饭店餐饮服务案例选析

程新造编著2000 年出版169 页ISBN：7563708626

本书包括：星级饭店餐饮服务概论、预订、餐前准备、迎宾和领位、点酒和点菜、制作和加工、供餐和餐间服务、送客和翻台等内容。

中国税制

李忠华主编；程海涛，冯卓副主编2018 年出版293 页ISBN：9787302506119

教材体系较为完整、系统地介绍了中国税收制度的基础理论、基础知识、基本方法和实际应用，概括了“营改增”后中国税制体系的构成和新格局，总结了税制理论、方法、技能和实际应用的情况。希望通过对本教材的学...

大学英语多功能词典

范佳程主编2000 年出版440 页ISBN：730104769X

本书收录了《大学英语教学大纲通用词汇表》(1～4级和5～6级)中的全部单词和部分高频词汇近7000个，词组近900条，再加上同义词、反义词、派生词、形近词等，共收词汇总量1万条以上。...

中国营养师培训教材

葛可佑主编；程义勇，郭俊生，李珏声，李淑媛，柳启沛，马爱国，苏宜香，翟凤英，赵法伋副主编2005 年出版766 页ISBN：7117070331

本书内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。...

书中之书艺术中的圣经故事

陆家齐，魏伟，程鹿峰编译2009 年出版242 页ISBN：9787802215702

本书精选以圣经为题材的绘画，及雕塑作品，让读者在阅读圣经故事的同时享受阅读带来的乐趣。

动物解剖学与组织胚胎学

肖传斌，张玲，程会昌主编2009 年出版366 页ISBN：9787564500177

本书系统叙述动物各器官的一般形态、结构及位置关系，以牛（羊）为主进行系统解剖学叙述，并与猪、马等动物的特征做了适当比较。

国际服务贸易 第2版

程大中编著2009 年出版261 页ISBN：7040279276

《高等学校国际经济与贸易专业系列教材：国际服务贸易（第2版）》试图以更加紧凑的篇幅、精炼的结构以及通俗易懂的方式将国际服务贸易的基本原理与政策思想展示出来，从而使读者能够大致了解并掌握其基本理论和思...