食疗常用食物及配方

陈水发，程云达，程丹主编；汤兴邦，高剑英，王宇新副主编；高建英，陈磊，汤思编2005 年出版239 页ISBN：780194870X

本书作者运用营养学和中医养生理论，结合多年的临床食疗经验，详细介绍了150余种常用食物的营养成分、性味、功效、烹调应用、食用禁忌、食疗配方及经典文摘，按谷类、薯类、蔬菜瓜果类、动物类和加工类食物分类...

跨国旅游企业管理

付卉，程亚宁，刘颖编著2014 年出版229 页ISBN：9787503443428

旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTO,中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。本书介绍了跨国旅游企业的产生、发展...

微分方程建模与分析

王春程，苏颖，陈珊珊等著2014 年出版239 页ISBN：9787030392398

本书共三部分。第一部分首先介绍了一些预备知识，包括常微分方程的基本理论（如稳定性理论与分支理论）及敏感性与不确定性分析；然后详细介绍了两类基本的传染病模型，即传染病的仓室模型与具年龄结构的传染病模型，.....

转战鄂豫边

何光银改编；程国英绘2013 年出版99 页ISBN：7506566354

继共产党领导“黄麻起义”创建红31师、开创鄂豫边最初一块革命根据地之后，1929年5月，河南商城南部工农群众在党的领导下举行“商南起义”，创建红32师，在豫东南又建立了一块革命根据地。这两支红军队伍在鄂豫边...

美国，天上飞机在飞

蔡天新著2015 年出版370 页ISBN：9787308151214

本书作者拥有数学家、诗人、旅行者、摄影师等多重身份。上个世纪90年代，他曾赴美国东西海岸各访学一年。美国大陆共有48个州，他游历了46个。初次访美，他便利用假期和学术交流之便，用最经济的方式搭乘火车或灰狗...

从生命起源到人类和人类社会 人呀人 你到底是什么

刘鼎新著2017 年出版448 页ISBN：9787503561870

人类要掌握历史、了解社会，知道现实生活中各种矛盾和问题是怎样产生的，必须认识人到底是什么。在我们人类，历史是人创造的历史，社会是人组成的社会，人是人类一切历史现象的社会现象之根。本书从生命起源说起，作.....

绿色低碳交通

张陶新著2016 年出版284 页ISBN：9787511126757

本书主要内容包括：系统分析了中国交通现状和面临的挑战；从理论上论证了绿色低碳是交通转型发展的必然要求，是一条可持续发展的路径；解析了绿色低碳交通的概念和内涵，构建了绿色低碳交通体系的基本框架，提出了绿.....

隋唐使职制度研究 农牧工商编

宁志新著2005 年出版306 页ISBN：7101047289

本书是一部研究隋唐农牧工商使职制度的专著。全书分八章，第一至三章探讨了两汉、三国魏晋南北朝至隋朝57种使职的由来、命名方式和基本特征。第四至八章重点考察研究了唐朝在农业、蓄牧业、手工业和商业等领...

在一颗名叫哈姆莱特的星下

王家新著2012 年出版334 页ISBN：9787300161655

本著为作者近年来的一部新的诗歌随笔集，约17万字(并准备有相关图片)，主要内容有对一些重要的中外现当代诗人的评论和解读，有对一些诗歌、诗学问题和翻译问题的探讨和研究，有作者对自己的创作经历的回顾和在国外...

何新论孔子 孔丘年谱长编

何新著2012 年出版369 页ISBN：9787547703489

本书是何新对孔子的新论述，其主要观点是：一、孔子不是先秦诸子之一子，而与老氏同为诸子之大宗师。盖战国后出现墨、法、名、兵及术数阴阳等百家学皆可溯源于孔氏，这是孔子所以伟大以及高于先秦诸子，而处圣者地位...