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  • 蛋糕全书

    蛋糕全书

    (英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特至展译2009 年出版505 页ISBN:9787543649514

    本书是西方介绍蛋糕制作的经典性著作。全球最大的单体出版公司安耐思出版公司1999年首版以来年年按修订再版,风靡欧美,英文版销量在200万册以上。本书除详尽介绍蛋糕胚的基本配方与制作,蛋糕奶油的调制与配方,...

  • 全球化视角下的政府经济调节

    全球化视角下的政府经济调节

    学童,石洪彬,李涛等著2005 年出版294 页ISBN:7206040853

  • 毕加索与《格尔尼卡》

    毕加索与《格尔尼卡》

    阳阳著2002 年出版88 页ISBN:7102025610

    本书介绍了西班牙著名画家毕加索的艺术人生及其艺术成就,特别介绍了画家的代表作——巨幅油画《格尔尼卡》。

  • 建筑工人识图速成技法

    建筑工人识图速成技法

    灯塔主编2007 年出版287 页ISBN:9787534554247

    本书从建筑识图基本知识开始,以“读图”为主,由浅入深,通俗易懂地介绍了建筑工中的建筑、结构、给排水、暖通及电气工施工图的识读方法。...

  • 羊常见病诊治要领

    羊常见病诊治要领

    赵辉玲主编;广龙等编写2006 年出版158 页ISBN:7533735412

    本书着重介绍了羊的各种常见传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、繁殖类疾病以及其他常见普通病。每种病都从病因、病原、流行特点、症状、诊断及综合防治等方面予以详细解析。...

  • 大学英语阅读教<em>程</em>  上

    大学英语阅读教

    爱民总主编;朱铭册主编2006 年出版229 页ISBN:7811014572

    本书为高校学生公共必修课的教材,教材立足于新的《大学英语教学大纲》,重在培养学生的阅读能力。教材中的文章选材力求题材新颖、体裁多样、内容丰富、贴近时代,并且具有一定的启发性。...

  • 梦想家园  河北省新农村走笔

    梦想家园 河北省新农村走笔

    雪莉著2008 年出版265 页ISBN:9787202047422

    本书作者走访了河北省近百个村庄,以亲历亲闻描述了我省新农村的新面貌,真实展现了我省新农村建设的巨大成就。

  • 安装工<em>程</em>分项施工工艺手册  第8分册  容器工<em>程</em>

    安装工分项施工工艺手册 第8分册 容器工

    强十渤,协瑞主编2002 年出版402 页ISBN:7801770986

  • 长江航运知识读本

    长江航运知识读本

    黄强,陆望主编2004 年出版606 页ISBN:7535233252

    本书介绍了长江航运基础知识,主要包括长江航道、长江船舶、长江客货物运输、行业管理,长江航运通信与信息化,现代物流,长江航运公安,水运法规,长江海事诉讼和仲裁定,综合运输与长江航运发展规划。可作为长江航......

  • 教师教学用书  英语  必修2

    教师教学用书 英语 必修2

    人民教育出版社,课教材研究所,英语教材研究开发中心编著2004 年出版100 页ISBN:7107178679

    本书是与《普通高中课标准实验教科书英语2(必修)》配套的教师教学用书,旨在为教师更好地理解和使用该教科书、顺利完成教学任务提供帮助。...

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