食雕冷拼与盘饰艺术

赵开民编著2001 年出版136 页ISBN：7533127692

编辑推荐：本书家庭能用，宴席不可少，既能渲染气氛、烘托场面，又能使就餐者赏心悦目、兴致倍增。 全书分食雕、冷拼和盘饰三部分，共230多件作品，具有用料广泛、制作简单、实用性强的特点，是餐饮工作者和爱好者较......

柴油机快速维修技术

吕钊钦，李进京，乔聚林编著2001 年出版345 页ISBN：7533128109

本书包括三部分内容：柴油机故障快速诊断部分主要介绍了故障的特征，诊断分析方法；柴油机修理技术部分主要介绍了柴油机的拆御、零件清洗、技术鉴定，对典型零件常见缺陷、产生原因、快速修理技术进行了系统分析；柴...

中国人精神世界的历史反思 第2册

陆复初，程志方编著2001 年出版641 页ISBN：7222010874

本书以原始思维向文明思维过渡谈起，找到了中国人精神世界的源头。在书中对先秦诸子、两汉经学、魏晋南北朝和唐初玄学、佛学等再评价。

兰花栽培入门

卢思聪编著2000 年出版138 页ISBN：7800221881

近年来，我国养兰业发展很快，不但中国兰花栽培更普及，在国际花卉市场上占有重要地位的洋兰也开始受到我国人民的重视。《兰花栽培入门》比较系统地介绍了兰花的生物学特性，兰花的繁殖方法（分株繁殖、假鳞茎培养、...

实用空调制冷技术 电冰箱·空调机·汽车空调器

梁荣光编著1995 年出版242 页ISBN：7535913520

深圳自游人

刘朝霞，曾晓华编著2001 年出版95 页ISBN：7806531920

三亚和海口位居海南省南北两端，是海南两个最主要的进出港通道，也是华夏大地最火热的旅游城市。三亚的旅游资源得天独厚，阳光、海水、气候、森林、热带田园风光都非常优美，长达209公里的海岸线留下了许多迷人的...

CAD原理与AutoCAD开发教程

郝安林，郭建农等编著2000 年出版521 页ISBN：7118022691

全书共分两部分：第一部分为图形处理基本原理及程序设计；第二部分为AutoCAD应用，包括基本功能和环境、实体绘制和编辑、图形的输入和输出、文本操作和尺寸标注、三维图形绘制技术等。本书在介绍计算机辅助设计...

服装·款式·制图

秦寄岗编著1997 年出版165 页ISBN：7506412381

本书是北京市高等教育自学考试指定教材（工艺美术设计专业）中的一册。本书重点介绍服装裁剪与制图的基本知识。内容包括服装制图的概念，服装制图与人体结构的关系，服装制图与名称术语，服装款式设计的形式美法则，.....

Painter 6.0使用指南

怀改平，邵谦谦编著2001 年出版279 页ISBN：7115091110

全书可分为四部分：第一部分是前4 章，主要介绍Painter 6.0 中一些比较基础的内容。第二部分是全书的重点，从第5 章到第13章，主要讲解了Painter 6.0 中比较深入的内容。第三部分主要讲述了Painter 6.0 与Web 的集...

珠海自游人

曾晓华，刘朝霞编著2001 年出版95 页ISBN：7806531920

三亚和海口位居海南省南北两端，是海南两个最主要的进出港通道，也是华夏大地最火热的旅游城市。三亚的旅游资源得天独厚，阳光、海水、气候、森林、热带田园风光都非常优美，长达209公里的海岸线留下了许多迷人的...