国际邮轮乘务管理专业系列教材 邮轮概论

叶欣梁主编；孙瑞红，梅俊青副主编；郑炜航，程爵浩主审2016 年出版145 页ISBN：7563233960

邮轮服务礼仪

陈增红主编；何琰，王雪妍副主编；程爵浩主审2016 年出版240 页ISBN：9787563232840

本书是邮轮乘务专业系列教材之一。主要介绍了邮轮服务礼仪的定义，邮轮通识服务礼仪，如形象礼仪、交际沟通礼仪。邮轮服务人员礼仪素养，各客源国礼仪习俗、世界名牌知识。邮轮各岗位礼仪，如前台、餐厅、舱房、营...

邮轮酒吧服务管理

肖健主编；郑晋华副主编；程爵浩，沈娴等主审2015 年出版177 页ISBN：9787563232215

本教材是中国高等院校邮轮人才培养联盟组织编写的系列教材之一。本书涵盖了邮轮酒吧服务人员和管理者应掌握的理论知识和技能技巧，可作为高等院校邮轮乘务、旅游与酒店管理等专业的专业课程教材，也可作为国内...

邮轮旅游市场营销

刘艳主编；李肖楠，张颖衍副主编；程爵浩主审2016 年出版220 页ISBN：9787563232857

本书是邮轮乘务专业系列教材之一。全书共包括四篇十个项目，四篇即理念篇、市场篇、产品篇和销售篇；十个项目包括认识邮轮旅游市场营销，分析邮轮旅游市场环境，调研邮轮旅游市场需求，选择邮轮旅游目标市场，认识邮.....

邮轮餐饮服务管理

丁陈娟主编；覃雪梅副主编；程爵浩主审2015 年出版321 页ISBN：9787563232512

本书是专门为从事国际邮轮餐饮服务的一线人员量身定制的一本教材。本书既强调邮轮餐饮服务人员对邮轮产业、邮轮餐饮产品的基础知识和理论的掌握，又注重邮轮餐饮的实用性、实操性特点。本书的出版填补了国内...

邮轮英语视听说教程

黄丽萍主编；徐晓吉，齐超副主编；程爵浩，王宪主审2015 年出版240 页ISBN：9787563232192

《邮轮英语视听说教程》为邮轮乘务专业系列教材之一，适用于具有一定英语语言基础的国际邮轮乘务专业的学生以及从事该岗位工作的相关人员，该书共有6个部分，分为28个单元，每个单元由5个方面组成，包括听说技能训练...

邮轮客舱服务管理

林增学，胡顺利主编；鲍青青副主编；程爵浩主审2015 年出版192 页ISBN：9787563232239

本书是邮轮乘务专业系列教材之一。本教材根据邮轮客舱部实际工作中的职业岗位（群）的任职要求，参照相关各大邮轮公司客舱部各岗位的资格标准，改革课程体系和教学内容，建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教.....

邮轮英语词汇手册

郑炜航主编；雷阳副主编；程爵浩，胡龙春主审2015 年出版214 页ISBN：9787563232222

本书为邮轮乘务专业系列教材，主要包括以下内容：航海、船舶、港口、口岸等邮轮专业词汇的中英文注解;邮轮上休闲类词汇、客舱房型类词汇、邮轮上相关美食类词汇；世界主要邮轮目的地国家简单词汇，如意大利语、法...

国际邮轮旅游销售实务

程爵浩主编2014 年出版199 页ISBN：9787503249402

本书对邮轮销售绩效了具体的讲解，涉及邮轮业概述、邮轮航线及港口、邮轮销售基础、邮轮销售技巧、团队销售技巧、高端邮轮销售技巧等方面的方式方法。面向旅行社的培训市场和旅游院校。目前邮轮发展快速，一些...

邮轮港口规划与管理

甘胜军主编；程爵浩，陆光原副主编；任声策，郭训参编2016 年出版194 页ISBN：9787563733859

邮轮业已经成为现代旅游业中最为活跃、发展最为迅猛的产业之一。其强大的拉动能力和吸附能力已成为拉动城市经济的增长点，并刺激城市周边地区的经济迅速增长。邮轮旅游消费对邮轮港口城市及其若干相关产业的...