区块链世界

井底望天，武源文，史伯平，赵国栋2016 年出版344 页ISBN：9787508669038

本书分为上下篇：上篇侧重理论描述，系统地讲述了区块链的起源、现状和未来发展趋势，内容涵盖了区块链的缘起、面世、流派、类别、重构、潮流、挑战；下篇侧重实践应用，内容涵盖了区块链引领数字经济变革、发展新经...

厨房管理实务

王美主编；叶伯平，朱云龙副主编2015 年出版252 页ISBN：9787302364757

本教材是一本适应高技能人才可持续发展，突出职业能力培养，体现职业岗位分析和具体工作过程设计理念的厨房管理教材。它以真实工作任务和真实工作情境为背景，集中介绍了现代厨房管理中应该解决的厨房设计布局问...

世界社会史纲

（俄）普莱勃拉仁斯基著；王伯平，徐难先译2016 年出版309 页ISBN：7552012811

《世界社会史纲》一书内分阶级以前的社会、封建社会手工业市场、商业与城市之发展、商业资本、货币经济发展时期中土地制度之变迁与农民运动、商业资本主义时期的国家、商业资本主义时代的教会及宗教改革、...

七月的风暴 回忆保定第二师范的护校运动

臧伯平著1960 年出版37 页ISBN：T7086 ·344

通风机司机

李总根，彭伯平，徐志华主编2008 年出版191 页ISBN：9787811078589

本书是中小型煤矿安全技术培训系列教材之一，主要介绍通风机司机的理论知识与现场工作知识。全书主要内容包括：煤矿安全生产方针及法律法规，矿井通风基础知识，矿井通风系统，通风机的结构及性能参数，通风机的反风.....

互换性与测量技术基础 第3版

王伯平主编；李萍副主编；邓春芳，朱建儒，薛天跃参编；袁长良，武文堂，赵春明主审2010 年出版312 页ISBN：9787111077343

本书介绍了公差与配合，测量技术基础等。

动物学野外实习指导

王加连，唐伯平，刘忠权编著2009 年出版155 页ISBN：9787564115890

本书介绍了动物学野外实习和基本要求及常见动物的野外识别、标本采集和制作方法；介绍了江苏省境内适宜开展动物学野外实习的盐城市沿海滩涂、南京近郊及宜兴小区的自然环境和动物分布特点，还介绍了上述地区常...

旅游心理学

叶伯平主编2009 年出版307 页ISBN：9787302203599

本书的逻辑结构采用四大部分，第一部分介绍旅游心理学学科的性质、研究对象和方法，简明扼要的阐述了心理学的基本原理；第二部分分析旅游者心理，主要研究旅游者的决策心理和影响因素；第三部分研究旅游服务心理原理...

旅游心理学

叶伯平编著2013 年出版322 页ISBN：9787302326663

本书的逻辑结构采用四大部分，第一部分介绍旅游心理学学科的性质、研究对象和方法，简明扼要的阐述了心理学的基本原理；第二部分分析旅游者心理，主要研究旅游者的决策心理和影响因素；第三部分研究旅游服务心理原理...

药理学 第2版

杨解人，宋建国主编；郑书国，丁伯平，洪宗元副主编2014 年出版375 页ISBN：7312033903

本书着重介绍了各类药物的基本理论、基本知识和基本用法，以使学生对药理学有个全面了解。本教材内容全面，知识性和针对性強，突出实用性，可作为高等医学院校非临床医学专业本、专科教学用书和参考用书。...